Az ADHD (Attention-Deficit Hyperactivity Disorder), magyarul figyelemhiányos hiperaktivitás-zavar az egyik leggyakoribb veleszületett krónikus idegrendszeri rendellenesség gyermekek és serdülők körében. Bár sok gyermeknél enyhülnek a tünetek a felnőttkorra, egyre több felnőttnél is diagnosztizálják. A statisztikák szerint világszerte a gyermekek mintegy 6%-át, a felnőttek 2–3%-át érinti, és gyakoribb a férfiaknál.
Milyen tünetei vannak az ADHD-nak?
Az ADHD lényege, hogy az agy azon területein alakul ki zavar, amelyek a figyelemért, a koncentrációért, a tervezésért felelősek. Emellett kognitív és érzelmi funkciók is sérülhetnek, ami eltérő viselkedést és gyakran nehézségeket okoz az iskolában, a munkahelyen és a társas kapcsolatokban.
Az ADHD-s egyének körében gyakoribbak a krónikus betegségek, a depresszió, a szenvedélybetegségek és a balesetek. Ezért nemcsak az érintettek életminőségét befolyásolja, hanem komoly társadalmi és gazdasági következményekkel is járhat.
Mitől alakul ki a viselkedési zavar?
A betegség pontos oka ma sem ismert. A genetikai tényezők mellett a környezeti hatások – például a várandósság alatti dohányzás, táplálkozás, vagy különféle toxinok – is szerepet játszhatnak a kialakulásában.
Egyre több kutatás vizsgálja azonban az ADHD és a táplálkozás kapcsolatát: vajon vannak-e olyan étrendi tényezők, amelyek rontják a tüneteket, illetve olyanok, amelyek javíthatják az állapotot? A Szafi Dietetikai Team a megosztotta tapasztalatait a Meglepetés.hu-val, és elárulták, miben látják a megoldást.
Ezt is érdemes elolvasni
A mikrotápanyagok szerepe
Számos tanulmány rámutatott, hogy a vitamin- és ásványianyag-hiány felerősítheti az ADHD tüneteit.
Különösen
- a vas,
- a cink,
- a magnézium,
- a szelén,
- a D-vitamin
és a B-vitaminok játszanak fontos szerepet az idegrendszer működésében.
Ha a gyermek válogatós, és nem sikerül kiegyensúlyozott étrendet kialakítani, érdemes lehet étrend-kiegészítőt bevonni szakember javaslatára.
A színes zöldségek és gyümölcsök, a teljes értékű gabonák, a hüvelyesek, a diófélék és magvak nemcsak tápanyagban gazdagok, de antioxidánsaik révén védelmet nyújtanak az oxidatív stressz ellen is, amelynek szerepe lehet az ADHD kialakulásában. A rostdús táplálkozás pedig a bélflórát támogatja, amely a bél-agy tengelyen keresztül szintén összefügg az idegrendszeri működéssel.
Milyen ételeket érdemes kerülni?
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek, a finomított cukrok és a mesterséges adalékok (pl. színezékek, ízfokozók) fogyasztása negatívan befolyásolhatja az ADHD tüneteit. Különösen kerülendők a cukros üdítők, édességek, ízesített kekszek, készételek, chipsek és egyes felvágottak. A „nyugati típusú” étrend, amely sok cukrot, sót és telített zsírt tartalmaz, miközben kevés zöldséget és rostot, szoros összefüggést mutat a tünetek súlyosbodásával.
A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a gyermek étrendjében mindig legyen hely színes zöldségeknek és gyümölcsöknek, teljes értékű gabonáknak, valamint egészséges fehérjeforrásoknak.
A nassolásra is kínáljunk alternatívát: a gyümölcs vagy házilag, természetes alapanyagokból készült sütemény sokkal jobb választás, mint a cukros édesség.
Omega-3 zsírsavak és egyéb kiegészítők
A többszörösen telítetlen zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak ígéretesek az ADHD kiegészítő kezelésében. Bár hatásuk elmarad a gyógyszeres terápiától, enyhébb esetekben, illetve kiegészítésként hasznosak lehetnek. Jó forrásuk a tengeri halak, algák, valamint növényi élelmiszerek, például a lenmag, dió, chia mag és ezek olajai. Ha a halfogyasztás nem megoldható, étrend-kiegészítő formájában is pótolhatók.
Eliminációs diéták ADHD esetén: van értelme?
Léteznek különféle kizárásos diéták is, amelyek bizonyos ételek elhagyására épülnek. Azonban ezek hatása egyénenként nagyon eltérő, és a legtöbb esetben tudományos bizonyíték nincs a hosszú távú eredményességükre.
Érdemes ezért inkább a teljes értékű, változatos, tápanyagdús étrendet előnyben részesíteni, megszorításokat csak akkor alkalmazni, ha azok valóban indokoltak, és mindig szakember felügyelete mellett.
Összegzés
- Az ADHD komplex állapot, amelynek kezelésében az étrend önmagában nem csodaszer, de jelentős kiegészítő szerepet játszhat.
- A tápanyagdús, színes, teljes értékű ételekben gazdag étrend segítheti a tünetek enyhülését, míg az ultrafeldolgozott, cukros, adalékanyagokban gazdag ételek rontják a helyzetet.
- A tudatos táplálkozás tehát nemcsak az általános egészséghez járul hozzá, hanem az ADHD-val élők mindennapjait is könnyebbé teheti.
Fotó: archív
