Könnyű, omlós almás pite, amelynek receptje egy cukrászmester nagymamájának régi, kézzel írt receptkönyvéből származik. Generációkon át őrzött családi kincs, amelyet most te...
Legyen szó piacról, kertből vagy közvetlenül a gazdától vásárolt kukoricáról: nem mindegyik olyan, amilyennek első ránézésre tűnik. Néha még éretlen, máskor már túl száraz...
Ha a kertünkben lévő almafa roskadozik a sok finom gyümölcstől és már képtelenek vagyunk megenni, de nem szeretnénk, hogy a darazsak martalékává váljon, még rengeteg...
A hideg levesek általában pillanatok alatt elkészülnek, és épp olyan laktatóak, mint forró társaik. Érdemes előző nap elkészíteni, hogy alaposan lehűljenek.
Ha otthon főzünk lekvárt, olcsóbb, mint ha boltban, vagy a piacon vásárolnánk és legalább tudjuk, hogy tényleg gyümölcsből készült. De manapság lehet, hogy már csak ez az...
A gyümölcs mindig jó választás, ha valamit nassolnánk, pláne, ha hűtött édességekbe kerül. A savanykás ízű gyümölcsök különösen frissítőek, ezeket használtuk ehhez a négy...
Az ismert mediterrán konyhák, például az olasz és a görög mellett kevesebben figyelnek ennek a kis országnak a gasztronómiájára. Pedig itt is találni fantasztikusan ízgazdag...
A paprika és a paradicsom kétségkívül a szezon slágerterményei. A megszokott receptektől viszont nyugodtan elrugaszkodhatunk egy kicsit.
Egy jó grillpartin a húst a férfiak sütik, minden másról az asszonyok gondoskodnak. Például, hogy ne csak hús kerüljön az asztalra, hanem köretként saláta is.
A tésztafélék a legtöbb családban vezetik a kedvenc ételek listáját. Hát még, ha azzal tesszük teljessé, hogy változatosan elkészített ragukat töltünk a különféle méretű és...
