Kötözött, főtt, paraszt sonka, gyorspácolt, füstölt és hagyományos érlelésű. A sonkának megannyi fajtája közül választhatunk, de nem mindegy milyen és mennyi kerül az ünnepi...
Ha idén szeretnénk valami egészen különlegessel megvendégelni a családot, készítsünk sonkás fánkot, vagy húsvéti sonkával töltött pitét.
A húsvéti ünnepi asztal egyik főszereplője a tökéletesen elkészített főtt tojás, azonban nem mindegy, hogyan készítjük el! Egy rosszul megfőzött tojás könnyen repedezett, túl...
Ha idén valami extrára vágyunk, próbáljuk ki a fürjtojást húsvétkor. A fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterinszintje, mint a tyúktojásnak.
A húsvét a nagy családi összejövetelek ideje is, amikor finom falatok mellett hosszan beszélgetnek a rég nem látott rokonok is. Tegyük felejthetetlenné az asztalnál töltött...
A főzelék mindig remek választás. Gondoskodik a napi rostbevitelünkről, feltéttel tálalva laktató, ügyesen fűszerezve pedig különlegesen ízletes lehet. Ráadásul a...
Körbejártuk az üzleteket, és megnéztük, hol mennyibe kerül a húsvéti csokinyuszi. Találtunk meglepő különbségeket – érdemes előre tájékozódni!
Aki szívesen gyűjt gombát, jól tudja: a mostani csapadékos, párás idő különösen kedvez a szaporodásuknak. De azzal tisztában vagyunk, hogy ha gombászunk, jogi előírásokat is...
A húsvéti kalács mindig az ünnepi asztal dísze, amiből sosem lehet és nem is érdemes csak egyet sütni. A kelt tészták azonban hamar kiszáradhatnak, másnapra már csak árnyékuk...
A sütemény éppúgy hozzátartozik a vasárnapi menühöz, mint a húsleves és a rántott hús. Négy gazdag receptet hoztunk, amiért rajongani fog a család.
