A rizsre gyakran csak köretként gondolunk a húsok mellé, pedig sokkal több lehetőség rejlik benne. Mennyei édességek és torták alapanyaga lehet.
# édesség
A gyümölcs mindig jó választás, ha valamit nassolnánk, pláne, ha hűtött édességekbe kerül. A savanykás ízű gyümölcsök különösen frissítőek, ezeket használtuk ehhez a négy...
Bár melegben mindenki azt mondja, hogy nem kívánja az édességet, azért tudjuk nagyon jól, hogy ami finom, az jól csúszik ilyenkor is. Például ezek a gyümölcsös torták.
A túró részben azért magyar specialitás, mert máshol ezt a tejterméket rendszerint a sajtok közé sorolják, részben pedig azért, mert rendkívül változatosan használjuk fel a...
Nálunk az elmúlt tíz évben vált ismertté, de az angolszász világban régóta népszerű. Aki megkóstolja, nem fogja kitalálni, hogy répából készült.
A nyárban az is a jó, hogy mindenféle bogyós gyümölcs kapható már olcsón. Használjuk ki, és készítsünk látványos süteményeket málnával, ribizlivel.
Kína és Pakisztán határán él egy nép, amely állítólag a sokat fogyasztott sárgabaracknak köszönheti magas életkorát. A barack tehát nem csak finom, de őrzi a fiatalságot is.
A fák most roskadoznak a friss sárgabaracktól, amiből természetesen lekvár készül, de frissen számos süteménybe is felhasználhatjuk. Ehhez adunk most édes tippeket.
Ami darabos, az a dzsem, ami pépes, az a lekvár. Anagyon leves gyümölcsökből érdemes inkább lekvárt főzni, aztán süteménybe tölteni. Adunk hozzá néhány ötletet.
Már nagyon ki vagyunk éhezve a tavaszi gyümölcsök friss zamatára, nem csoda, hogy a primőröket a süteményeinkbe is belevarázsoljuk.
