A fokhagymaleves generációk óta bevált házi gyógymód megfázásos időszakban. Miközben felmelegít, erősíti az immunrendszert is. Csodákra képes influenza idején!
# életrecept
Ez a sajtos pogácsa igazi jolly joker: vendégségben, családi összejöveteleken, de egy sima hétköznapon is pillanatok alatt elfogy. Mindig puha és illatos lesz.
Régen a tarlósrépa megkerülhetetlen alapanyag volt a magyar konyhában. Ez a strapabíró, jól tárolható zöldség sokoldalúan felhasználható, és egészséges is.
A piskóta az egyik legegyszerűbbnek tűnő sütemény, mégis sokszor lapos vagy tömör lesz a végeredmény. Néhány apró trükkel könnyen elérhető az ellenkezője.
A hazai gasztrotérképen egy igazán különleges fogás jelent meg: a medvepörkölt. Ráadásul a Budán található 21 A Magyar Vendéglő kínálatában. A pörkölt hivatalos forrásból...
A nagymamám kedvenc tojássalátája igazi klasszikus: egyszerű, krémes és frissítő. A főtt tojás, a ropogós retek és a lágy majonéz tökéletes harmóniát alkot.
Márton-napi liba elkészítése kétféleképpen: ropogós sült libacomb és krémes libamáj pástétom. Ünnepi ízek gyorsan, olcsón és egyszerűen!
Szenvedélyes gasztroszakemberek, akik ezúttal nemcsak a munkájukról, hanem arról is mesélnek, hogy az életükben milyen sikereket hozott egy-egy válság vagy váltás.
Szenvedélyes gasztroszakember, aki ezúttal nemcsak a munkájáról, hanem arról is mesél, hogy az életében milyen sikereket hozott egy-egy válság vagy váltás.
Szenvedélyes gasztroszakember, aki ezúttal nemcsak a munkájáról, hanem arról is mesél, hogy az életében milyen sikereket hozott egy-egy válság vagy váltás.
