Nálunk tipikusan hó vége felé készült ez a kissé szottyos desszert, ha ettünk volna valami édeset, ma éttermekben kínálják kuriózumként.
# Felfújt
Friss gyümölcsből már gyérül a választék. Az aszalt gyümölcsök segítenek, amikor ránk tör az édesség iránti vágy, ráadásul egészségesek is.
Ez a soknevű finomság hagyományos, régi étel. Levegős, légies szerkezete miatt valóban olyan, mintha fel lenne fújva. Sokan tartanak attól, hogy nem egyszerű elkészíteni...


