Természetesen a magyar a legjobb, még ha a csabai és a gyulai kedvelői sosem fognak egyetérteni abban, hogy melyik az igazán jó. De mi a helyzet más népek kolbászaival...
# főzzünk jókat olcsón
A krumpli az egyik legjobb eledel, ha sok éhes szájat kell jóllakatni olcsón. Nem utolsó sorban pedig finom is.
Ki mondta, hogy csak gyümölccsel lehet megtölteni egy pitét? Gazdag húsos töltelékkel a vacsora vagy ebéd főfogása lesz belőle!
Ne túl nagy padlizsánokat válasszunk, a zsengébbek könnyebben megpárolódnak. Nagyon kevés olajban süssük a padlizsánt, mert mindet magába szívja.
A laskagombát mindig érdemes karakteres fűszerekkel ízesíteni, mert önmagában eléggé semleges.
A máj sokaknak nem a kedvence, pedig jól elkészítve a legfinomabb fogások egyike. Ráadásul nem is drága, így szuper választás hó végén is.
Ezekhez a receptekhez réteslapból mindenképpen frisset használjunk! Ha száraz a réteslap, törni fog, nem tudjuk formázni.
Bár a babok, borsók népszerűek a magyar konyhában, a bagolyborsóként is ismert csicseriborsó csak mostanában kezdi meg karrierjét.
Beindult a munka, az iskola, a különórák körforgása – legalább a vacsora hadd készüljön el gyorsan és könnyedén! Ezekkel a fogásokkal nem kell sokat vesződnünk, és nem is...
A római tál az egyik legpraktikusabb konyhai eszköz: elég mindent beledobálni, betolni a sütőbe, az étel szinte magától készül el.
