Egyáltalán nem szokatlan, hogy még ősz elejére is marad néhány zöldség a veteményesben, amit be lehet takarítani. Cukkini, padlizsán és néhány szem paprika szinte biztos...
# húsmentes
A csicseriborsóból készült közel-keleti fasírtféleség a húsmentesen étkezők egyik kedvence. Akkor is érdemes kipróbálni, amikor a nagy hőségben csak valami könnyű ételre...
A téli laktató fogások után nagyon vágyunk a könnyű ételekre. A friss főzelékek mellé kínáljunk zöldségekből készült fasírtokat.
A húsmentes étrendet követők is ehetnek finomat és ünnepit karácsonykor.
A mentes étrendet követőknek sem kell lemondaniuk az ünnepi finomságokról. Ezúttal egy glutén-, egy laktóz- és egy húsmentes karácsonyi vacsoraötletet mutatunk.
Attól, mert valamibe nem kerül hús, még lehet laktató és finom is!
Annyira gusztusos ez az étel, hogy szemmel képesek lennénk felfalni!
Egészségügyi vagy állatszerető és bolygóbarát megfontolásokból egyre nő a vegetáriánus étrendet követők száma. Rájuk is gondoltunk!