Húsvétkor szinte minden asztalon ott a kalács. De vajon édes legyen vagy sós? A válasz nem fekete vagy fehér, inkább ízlés, szokás és hangulat kérdése.
# húsvéti hagyomány
200 éve még nagyon is finom fogásnak számított ennek az állatnak a húsa, ma eszébe sem jutna senkinek megenni. Pedig még böjtben is fogyasztható.
A hagyományőrző családok húsvéti ünneplése nem telhet el húsvéti vacsora, tojásfestés, locsolkodás és a tojásvadászat nélkül. A hagyományok egészen a 13. századig nyúlnak...
Hagyományos húsvéti locsolkodás, tojásfestés, népi kézműves vásárok, tojásfa, tojáspark. Ezek és sok más húsvéti program vár minden érdeklődőt áprilisban Hollókőn, Kéthelyen...
Régen a sonka-főtt tojás-kalács szentháromságán túl egy másik népszerű étel is került a húsvéti asztalra. A sárga túróra viszont ma már alig emlékszik valaki.
Húsvét, azaz hús vétele. Vége a hosszú böjtölésnek. Az ünnep menetét pontosan szabályozták a szokások, amelyeket érdemes feleleveníteni.
