A néphagyomány szerint a következő év bőségét biztosíthatjuk be azzal, ha ilyenkor liba kerül az asztalra. Ha elhisszük a babonát, ha nem, erre a jeles napra...
# leves
Nem csak karácsonykor vagy újév napján érdemes káposztás ételeket ennünk. A savanyú káposzta a legjobb vitaminforrások közé tartozik, és előnye, hogy nem is drága.
A krumpli megkerülhetetlen alapanyag a konyhában. És nem is érdemes kerülgetni, ugyanis a vacsora sztárja is lehet belőle!
Nyűgözzük le a családot tartalmas ragulevesekkel!
A raguleves az egyik legnagyszerűbb fogás: könnyen elkészíthető, laktató, alapanyagok terén pedig kedvünkre variálhatjuk. Néhány alapszabályt azonban érdemes betartani!
Az édesburgonya nem csak tápláló és finom, hanem nagyon egészséges. Joghurttal, chilivel és gyömbérrel megbolondítva egy igazán különleges fogást készíthetünk.
A káposzta az év minden szakában viszonylag olcsó alapanyag, használjuk ki. Izgalmas káposztareceptek a világ különböző tájairól!
Nagymamáink hagyományosan ízletes, változatos levesbetétei tartalmasabbá, laktatóbbá tették az első fogást. Galuskák, tészták, gombócok kerültek a tányérunkra, amelyek közül...
Egzotikus, fűszeres, ízvilága mégis hasonló a miénkhez – ilyen a közép-amerikai ország konyhája. Próbáljuk ki a legjobb receptjeit!
Vacsorára is tökéletes étel ez a krémleves, ami olcsó és laktató.