Az vitamindús zöldségtálak készítésénél régen alig volt választásunk a fejes salátán kívül. Ma azonban egyre bővül a levelek választéka. Lássuk, mi mindent próbálhatunk ki!
# mángold
A krumpli 200 év alatt minden nemzet konyhájában sztár lett.
A két héttel ezelőtti állapotokhoz képest egyre biztatóbb az elmozdulás a standokon. Elkezdődött a tavaszi zöldségek főszezonja, és lassanként már a nyár eleji termés is...
Egyre többször találkozhatunk egy különös megjelenésű zöldségfélével a boltokban. Formás, fehér levélnyeleken szép zöld levelek csábítanak a vásárlásra. De ha hazavisszük...