Ha jól gazdákodtunk idén, egy csomó zöld paradicsom fog maradni őszre, ami már nem tud beérni. Ennek sem kell a szemétbe, vagy a komposztba mennie, isteni lekvár készülhet...
# paradicsom
Több millió ember életét keseríti meg a reuma. Gyógyszerek helyett a táplálkozás is sokat segít a kínzó tünetek enyhítésében.
A paradicsom igazi vitaminbomba, erősíti szervezetünk védekezőpajzsát. Kedvünk és ízlésünk szerint ehetjük nyersen, főzve, vagy ihatjuk is.
Ez a kártékony lény az elmúlt években a mi figyelmünket is felkeltette, így könnyű a kérdésére válaszolnom. Sokan érdeklődnek utána, mert egyre sűrűbb az előfordulása, és...
Nyáron szinte törvényszerű, hogy a gyerekek körében a nagy szabadság balesetekkel jár. Nem árt felkészülni, hogy tudjuk, mikor mi a teendő.
Augusztusban könnyű betartani a gyomorkímélő tanácsot: szerepeljen a tányérunkon gyakrabban zöldféle! Hússal és hús nélkül is elkészíthetjük ezt a fogást.
Ilyentájt hajlamosak vagyunk túlvásárolni magunkat friss terményekből, és a kert is bőséggel ontja a finomságokat. Egy-két trükk segíthet, hogy a lehető legtovább élvezhessük...
Miczák Lászlónak sok tennivalója van a növényekkel, de arra szívesen vállalkozik, hogy elmesélje, miként lett hobbikertész, őstermelő, aki 122 fajta paradicsomot nevelget...
Régen ahhoz szoktunk, hogy a zöldségeknek, gyümölcsöknek egyre korábban indul a szezonja. Most épp az ellenkezője történik. Reményeink ellenére a piac még mindig nincs...
Most, hogy tartósan is elmúltak a fagyok, eljött az ideje a konyhakert kialakításának. Miért ne lehetne saját termésünk? Ezen a héten ehhez adunk ötleteket.
