Ez a 10 zöldség tökéletes az őszi vetéshez – gyorsabban nőnek, finomabbak, és már tavasszal szüretelheted őket! Ne hagyd ki a kerti szezon végét!
# zöldségek
A Szorgos Gazda zakuszkái: nem vették őket emberszámba, zöldségbirodalmat épített Gergely és Melinda
Macska bújik a lábunkhoz, kutya pislog az árnyékban, bogarak zümmögnek körülöttünk, gyerekek szaladgálnak mezítláb, frissen szedett zöldpaprikát, földből éppen kihúzott...
Szoborszerű zöldség, a híres szerető öröksége: minden, amit nem tudtál a karfiolról és a brokkoliról
Szerényen meghúzódnak a háttérben a nyár sztárzöldségei, az újkrumpli vagy a zöldborsó mögött. A káposztafélék családjába tartoznak, és sokszor ugyanazokat a fogásokat...
A melegben nem igazán kívánjuk a kalóriadús, nehéz ételeket. Szerencsére az évszak szinte tálcán nyújtja a tápanyagban gazdag, mégis alakbarát fogások változatos hozzávalóit.
Pati szenvedélyesen szereti a növényeket, Gábor évekig egy csúcsétterem konyhafőnöke volt. A sors keze kellett, hogy egymásba szeressenek, és megteremtsék a saját...
Ahogy egyre melegebbre fordul az idő, úgy vágyunk inkább a könnyű ételekre. Ezek a saláták akár főfogásnak is megfelelnek, ráadásul nemcsak a gyomrunkat, a pénztárcánkat sem...
Étkezzünk változatosan, de ne csak az ételek fajtái, hanem a színei szerint is, így az egész szervezetünk megkapja azt, amire szüksége van.
