Otthon és Kert

Halvacsora halszag nélkül: így marad az ünnepnek is kellemes az illata

Sokakat elriaszt a halfogyasztástól, hogy ha otthon készül, bizony jó időre beeszi magát a halszag az egész lakásba. Segítünk, hogy ez ne így legyen!

Mindjárt itt a karácsony, és az ünnepi menü elengedhetetlen része a hagyma vagy éppen a hal, és ezek erős szagától bizony nem könnyű megszabadulni. Ha viszont a mosogatóvízbe egy kis ecetet öntünk, vagy mosogatás előtt átdörgöljük citromlével a késeket, villákat, kanalakat, egy perc alatt eltűnik a kellemetlen illat.

Persze, egy alapos szellőztetés sem árt. Ha bírjuk, főzés közen legyen bukóra nyitva az ablak, ha pedig végeztünk, még tálalás előtt csináljuk egy pár perces kereszthuzatot.

A kezünkön szintén a citromlé segít. Ha mosogatás után is halszagú maradt, egy fél citrommal dörzsöljük át.

Fotó: pexels