Egy jól sikerült, hosszúra nyúlt kerti parti után nem biztos, hogy marad kedvünk, erőnk mindent alaposan megtakarítani magunk után, és anélkül pakoljuk el a sütési-főzési kellékeket. Csakhogy ez a következő használatnál megbosszulhatja magát, mert sokkal nehezebb boldogulni vele.
Ne feledkezzünk el arról sem, hogy a grillrácsra rakódott maradékok baktériumokat, penészgombákat rejtegethetnek, ami káros az egészségünkre, sőt a vörös húsból származó fekete darabkák némelyike rákkeltő anyagokat tartalmazhat. Az avas olaj vagy az égetett pác íze is levon a kulináris élvezetekből.
Vegyszermentes tipp a kerti grillhez
Mit szólnál hozzá, ha azt mondanánk, soha többet nem fogsz a boltba rohangálni hideg zsíroldóért, ha valamit odaégettél. Legyen az a kerti grill, vaslap, vagy boronatárcsa, vagy bármilyen fém eszköz, amin sütni szoktál, ezzel a régi, bevált, teljesen ingyenes tisztítószerrel súrolás nélkül megtisztíthatod. Ehhez pedig semmi másra nem lesz szükséged, csak fahamura!
A Facebookon MosóMami néven posztoló Radnainé Sitkei Krisztina, termékfejlesztő vegyész osztotta meg a titkát, amit azóta balatoni halsütödékben is alkalmaznak. Ha nekik bevált óriás forgalom mellett, akkor neked is használni fog.
Ezt olvastad már?
Vasrácsok takarítása fahamuval
Ez egy hatékony és teljesen természetes tisztítószer, ami után soha többet nem akarsz majd vegyszerekkel takarítani olyan helyeken, amin utána élelmiszert készítesz. A hideg zsíroldó jellemzően káliumhidroxid 9-10 százalékos oldata, ezért nagyon maró hatású és ezért kell a használatához mindig kesztyűt viselni. Kesztyűre ezúttal is szükséged lesz, de nem vegyszer miatt legalább.
De akkor nézzük lépésről lépésre, hogyan használhatod a fahamut hideg zsíroldó helyett:
- Vegyél fel gumikesztyűt, hiszen egy erősen lúgos anyaggal fogsz dolgozni.
- Alaposan hintsd meg a zsíros, odaégett felületet fahamuval.
- Spicceld meg vízzel.
- Azonnal látni fogod, hogy a lúg elkezdni „enni” a zsírt, vagyis hatástalanítja a ráégett szennyeződést.
- Szintetikus törlőkendővel, puha szivaccsal, vagy műanyag kefével töröld át a felületet, mert minden mást meg fog enni a lúg. A fémdörzsi például nem alkalmas ehhez a takarításhoz.
Fotó: gettyimages
