A gyerekkor ízei örökre
Szerző: Kósa-Boda Veronika
Kósa-Boda Veronika vagyok, újságíró, a Meglepetés.hu felelős szerkesztője. A munkám során a minőségi tartalomgyártás mellett a szerkesztőségi folyamatok összehangolásáért és a magazin arculatának gondozásáért felelek.
A töltött káposzta és a húsleves tipikusan két olyan étel, ami másnapra, melegítés után sokkal finomabb. De hogyan lehetséges ez? Ha hiszed, ha nem, még...
Alapanyagot soha, semmilyen körülmények között nem dobunk ki, ha még fogíasztható, ez alap. De hogyan tároljuk a darált mákot és máktölteléket, ha sok lett?
Még ha rajongjuk is a halászlét és az egyéb karácsonyi halas fogásokat, akkor is be kell ismerni, a nyers hal addig, míg a felpucolástól eljut a tányérig, nem...
A mikulásvirág szimbolikus ereje az aztékok és a maják őslakos csoportjainak hagyományaihoz nyúlik vissza. Ha jól helyezed el a lakésban, bevonzza a szerencsét...
Karácsonykor szeretnénk a lehető leggazdagabban főzni és sütni, ezért mindenből annyit veszünk, hogy biztosan legyen elég. Aztán sokszor ott a maradék, amivel...
Ismerős, ugye? Szépen megtakarítottad a főzőlapot, de még utána is úgy néz ki, mintha vízköves lenne. A szürke-fehér nyomokat egyszerűen eltüntetheted.
Nincs is annál hervasztóbb látvány, mint amikor december 26.-ára már a drága pénzen vett karácsonyfa tűleveleinek fele lepotyogott. Ha betartod ezeket, idén...
Lenyűgözően szép karácsonyi asztali dekorációt készíteni nem is olyan nehéz, mint gondolnád. Válogass ezekből a könnyen elkészíthető, mégis látványos tippekből.
Tökéletesen ropogós lesz a panír, a hal húsa nem szárad ki és ízletes marad, ha így sütöd. Ha nincs még otthon ilyen olajad, karácsony előtt muszáj beszerezned.


