A pörkölt a magyar konyha alapreceptje. Ám ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne néha variálni és valami újat kipróbálni.
Szerző: Vrábel Kriszta
A prököltet méltán nevezhetjük a magyar konyha egyik alapfogásának. Kísérletezzünk vele bátran, hiszen megannyi, különböző fűszerezésű variációja teheti...
A sütőtök már élénk színével is felvidít a komor napokon. Ráadásul annyira jól passzol mindenbe, a levestől a húsételekig, hogy egy teljes őszi menüsort...
Jó szívvel ajánljuk ezeket a fűszeres finomságokat uzsonnára, vacsorára. Sőt, remek vendégváró falatkák lehetnek, és még az áruk is kedvező.
Olyan finom, és olyan gyorsan fogy, hogy az arányokat egyből két kalács elkészítéséhez adtuk meg.
Akár hidegen, akár melegen szeretnénk tálalni, mindenhogy kitűnő fogás ez a sós pite, amit még kiránduláshoz is elcsomagolhatunk.
Hidegen és melegen is fogyasztható ez a sós pite, sőt, akár szendvics helyett is fogyaszthatjuk reggelire.
A közelgő tél ellen a régiek jókedvű bolondozással védekeztek. Ez a hagyomány a mai konyhákbanis tovább él.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
