Ez a 3 élelmiszer megmérgezi a beleket: a magyarok kedvencei mind szerepelnek a listán

Aki hosszú távon helytelenül táplálkozik, fogékonyabbá válik a bélrendszeri betegségekre. A nem megfelelő étrend ugyanis elszaporíthatja a „rossz” bélbaktériumokat, miközben visszaszorítja a „jókat” – vagy éppen fordítva.

A bélnyálkahártya egészségének megőrzéséhez a szakemberek a mediterrán jellegű, főként vegetáriánus és rostban gazdag étrendet javasolják.

Ezeket az összetevőket érdemes inkább kerülni:

1. Cukor: a baktériumok is „rajonganak” a cukorért – különösen azok, amelyek az egyszerű cukrokat bontják le. Ezek a baktériumok nagyon gyorsan elszaporodnak az édességek hatására, kiszorítva az összetettebb szénhidrátokat feldolgozó, hasznos baktériumokat.
2. Pácolt, füstölt és erősen feldolgozott húsipari termékek: ezek az élelmiszerek szerepelnek a rákkeltő hatású táplálékok listáján, ezért általános ajánlás, hogy hetente legfeljebb 500 gramm vörös húst fogyasszunk.
3. Rossz minőségű zsírok: a margarin, a majonéz és a zsír fogyasztásával érdemes óvatosan bánni, mivel megterhelhetik a bélrendszert.

Ami jót tesz a bélrendszernek:

1. Az egészséges bélnyálkahártya legjobb barátai a rostok. Megtalálhatók például a hüvelyesekben – mint a borsó, bab, lencse és csicseriborsó –, valamint zöldségekben, például spenótban, kelkáposztában és sárgarépában. Emellett kifejezetten jótékony hatásúak:
2. Banán: sok inulint tartalmaz. Ez a rost kedvezően hat a gyulladáscsökkentő bélbaktériumok szaporodására.
3. Hal: bőségesen tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek támogatják a nyálkatermelést és a sejtnövekedést, ezáltal erősítik a bél védőfunkcióját.
4. Gyümölcspüré: itt a növényi rostok játsszák a főszerepet. A bélbaktériumok ezeket rövid szénláncú zsírsavakká alakítják, amelyek táplálják és védik a bélnyálkahártyát. Ilyen rostok találhatók például a reszelt alma- vagy sárgarépapürében.
5. Héjában főtt burgonya: hűlés közben rezisztens keményítő képződik benne, amely vajsavvá alakul. Ez a rövid szénláncú zsírsav energiával látja el a bélsejteket, és serkenti a bélnyálkahártya növekedését.
6. Barna kenyér: fontos rostokat és értékes szénhidrátokat biztosít a szervezet számára.

Forrás: focus
Fotó: archív