Bár a forrólevegős sütők évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek itthon, de még így is akadnak olyanok, akik kategorikusan elutasítják az említett konyhai eszköz használatát. Ha viszont belegondolunk abba, hogy olaj nélkül, tehát egészségesebben, illetve gyorsabban lehet benne bizonyos ételeket elkészíteni, akkor arra a következtetésre jutunk, hogy mégis érdemes egy esélyt adni neki.
Sokkal egyszerűbb és gyorsabb elkészíteni benne bizonyos fogásokat, mint a hagyományos sütőben. Ezenfelül pedig az egész sütőkosár mosogatógépben mosható, ami valljuk be, nagy segítség. Lássuk, melyek azok az ételek, amiket eddig nem is gondoltál, hogy el lehet készíteni az air fryerben.
-
Tofu air fryerben
Te is imádod az éttermekben felszolgált buddha bowlban lévő ropogós tofut? Akkor készítsd el otthon! A forrólevegős sütővel pillanatok alatt extrán ropogós tofukockákat süthetsz, olaj nélkül. Öntsd le a levet a tofuról, majd vágd fel kis kockákra. Fűszerezd sóval, borssal, fokhagymaporral és pirospaprikával. A legvégén pedig 5-6 fújás olívaolaj spray kerül rá. 20 percig süsd 200 fokon. Isteni!
-
Édesburgonya air fryerben
A forrólevegős sütőben elkészített édesburgonya ropogós héjú és pihe-puha belsejű lesz. A folyamat gyorsabb és energiatakarékosabb is általában, mint a sütő használata. Szeletekre is vághatod az édesburgonyát, de egészben is sütheted. Ehhez 200 fokon 20-25 percig kell sütni a burgonyát. Ha elkészült, akkor ejts rajta egy mély metszést, majd töltsd meg fekete babos avokádósalátával, vagy csak simán reszelj rá sajtot. Jól hangzik, ugye?
Ez is érdekelhet
-
Fánk air fryerben
Nyakunkon a fánkszezon, így nincs is jobb alkalom, mint most kipróbálni a forrólevegős sütőben készített fánkot! Csak dobd össze a kedvenc tésztádat, majd tedd a fánkokat a 180 fokra előmelegített air fryerbe. Süsd őket nagyjából öt percig. Időnként nézz rájuk, mert minden gépben más lehet a sütési idő. Ha ügyes vagy, akkor arany színű, puha fánkokat kapsz majd. És ami a legjobb, hogy nem olajban készültek!
-
Tojás air fryerben
Tényleg lehet forrólevegős sütőben tojást főzni? Igen! Állítsd be a sütőt 135 fokra és „főzd” a tojásokat legalább 15 percig. Ha krémes belsejű tojásra vágysz, akkor csak 12-13 percre lesz szükség. A lágynak pedig csupán 9-10 perc kell, hogy elkészüljön.
-
Csicseriborsó air fryerben
A forrólevegős sütőben sütött csicseriborsó az egyik kedvenc szuperegészséges ropogtatnivalónk. Egyszerűen csak öblítsd le a konzerv csicseriborsókat, majd csepegtesd le őket. Ezután jöhet a fűszerezés (olívaolaj, só, bors, pirospaprika és a többi kedvenc fűszered)! Állítsd az airfryert 200 fokra, és süsd őket 15 percig.
-
Tökmag air fryerben
Az airfryer egyszerű módja annak, hogy a finom tökmagokat ropogósra süsd. Míg a hagyományos módszerrel körülbelül egy órát vesz igénybe az elkészítésük a sütőben, addig az airfryer használatával rengeteg időt takaríthatsz meg. Csak fűszerezd be a tökmagokatmajd mehetnek be a sütőbe 180 fokra, 10 percre. Egyszerűen mennyei lesz a végeredmény!
-
Húsgolyók / Húsmentes húsgolyó air fryerben
Szintén nagy kedvenc az airfryerben elkészített húsgolyó / húsmentes húsgolyó, hiszen sokkal egyszerűbb és gyorsabb megsütni őket az airfryerben, mint a serpenyőben. Arról nem is beszélve, hogy nem fog olajban úszni a konyha… Állítsd be a sütőt 200 fokra, és süsd a golyókat 10-12 percig. Így szuper szaftosak és puhák lesznek!
Forrás: nosalty
Fotó: gettyimages
