Ha jókor, jó időben sózod meg a babot és a lencsét, nem fog annyira puffasztani és könnyebben meg is fő. És ez a pillanat nagyon nem a főzés végén van, mint eddig hitted.
# recept
Ez az étel régen gyakran került az asztalra, ha hó végén kiadós, mégis olcsó vacsorára volt szükség. Ám ettől még ma is jól esik és érdemes elkészíteni.
Ez az ősi magyar étel egykor ott sült minden kemencében, faltuk forrón és hidegen is másnap. Érdemes újra elővenni ezt a régi, olcsó receptet.
Egyetlen krumplis alaptészta, amelyben rengeteg lehetőség: édes és sós gombócok, klasszikus és újragondolt töltelékekkel. Elronthatatlan recept.
Lehet, hogy egy időre háttérbe szorult, de ez az étel ma újra reneszánszát éli. Nem véletlenül: kívül ropog, belül folyik és nagyon laktató.
Nagyanyáink még jól tudták, miért nem szabad fém eszközzel a dinsztelt hagymához nyúlni és egyáltalán nem az volt az oka, hogy felsértenék a teflon bevonatot.
Ki halott már olyat, hogy víz nélkül főzni csirkeragulevest? Ha ezt a receptet kipróbálod, nemcsak hallani fogsz róla, hanem mesélni is mindenkinek, annyira finom!
A krumplileves olyan a magyar konyhában, mint a lecsó: mindenkinek megvan a saját receptje. Ha kipróbálod ezzel a fűszerrel, lehet, hogy ez lesz az új kedvenced.
A bundáskenyér mindenhogy jó, még hidegen is, de van egy filléres alapanyag, amitől még jobb lehet. Mi kipróbáltuk és istenien működött!
Nem kell többé keresgélned, hogy kitaláld, melyik ételhez és süteményhez melyik tesztát válaszd. Ez az univerzális szerb tészta mindenhez jó és nagyon könnyű elkészíteni.
