Minden délelőtt hosszú sor kígyózik a New York kávéház bejárata előtt: a világ minden tájáról érkeznek turisták, hogy legalább egyszer láthassák az aranyozott falakat, a márványoszlopokat és a káprázatos csillárokat. Az épület már legalább annyira turistalátványosság, mint kávéház, ám egykor a magyar irodalmi élet legnagyobb alakjainak második otthona volt.
Írók az asztaloknál
A híres New York-palota története a 19. századra nyúlik vissza. Szerettek volna egy elegáns székházat építeni a New York Biztosító Társaság magyarországi hálózatának, aminek megtervezésével Hauszmann Alajos építészt bízták meg, Korb Flóris és Giergl Kálmán közreműködésével.
A négyemeletes palotát és a földszintjén kialakított kávéházat 1894-ben adták át. A legenda szerint Molnár Ferenc a megnyitó után a Dunába dobta az épület kulcsát, hogy az soha ne zárhasson be. És egyszer még egy fóka is reggelizett itt.
A belső térben márványoszlopok, freskók, aranyozott díszek és látványos csillárok teremtik meg azóta is azt a pompát, amely miatt ma sok látogató inkább palotának érzi a helyet, mint hagyományos kávéháznak.
A homlokzat különlegessége egyébként a tizennégy bronz ördögalak, amelyeket Senyey Károly szobrászművész alkotott.
A kávéház rövid idő alatt a budapesti irodalmi élet egyik központja lett. Megfordult itt többek közt Babits Mihály, Móricz Zsigmond, Gárdonyi Géza, Karinthy Frigyes, Kosztolányi Dezső, Illyés Gyula és Weöres Sándor is. Számos írásuk a New York kávéház márványasztalainál született.
Állítólag egyes íróknak még külön „írótálat” is kínáltak, ez akkoriban egy kiadós hidegtálat jelentett. Emellett tollat és tintát is kérhettek az alkotáshoz.
Mennyibe kerül?
Aki viszont manapság szeretne beülni a kávéházba, annak bizony mélyen a zsebébe kell nyúlnia. Egy egyszerű presszóért 2975 forintot kérnek, míg a látványosabb kávék közül a 24 karátos arannyal díszített cappuccino 4900 forintba kerül.
A sütemények sem az átlagos cukrászdai árakon mozognak: egy szelet dobostorta 5250 forint. Ha például egy házaspár rendel fejenként egy arany cappuccinót, és megfeleznek egy szelet tortát, akkor a tizenöt százalékos szervizdíjjal együtt már több mint tizennégyezer forintot hagynak ott. Persze nem csak kávéra és süteményre ülhet be az ember.
Az étlapon számos magyar klasszikus is megtalálható, így a külföldi vendégek akár egy teljes ebédet vagy vacsorát is a különleges épület falai között tölthetnek. A gulyásleves 5775 forint, a galuskával és uborkasalátával felszolgált csirkepaprikás 9800 forint, a mangalicából készült bécsi szelet pedig 11 550 forintba kerül.
Ezekhez az árakhoz szintén hozzáadódik a tizenöt százalékos szervizdíj. Úgy tűnik, az írók olcsó hidegtáljának ideje már lejárt.
Vonzza a turistákat
Mi lehet a New York kávéház töretlen sikerének titka? Egy külföldi számára, aki Budapestre érkezik, egyetlen helyen felfedezhető az ország történelme és a magyar gasztronómia, miközben a látványos enteriőr úgy veszi körül, akár egy élő időutazás.
Nem csoda tehát, hogy ma már a világ minden tájáról érkeznek vendégek. A hely népszerűsége ráadásul kézzelfogható: a kávéház tájékoztatása szerint foglalás nélkül délelőtt kilenc és délután kettő között jelentős várakozásra lehet számítani.
Aki nem szeretne sorban állni, annak nagyjából a reggel hét, valamint az este tizenegy az ideális időpont. Van még valami, ami különösen vonzó lehet: napközben zongorán játszik egy zenész, bizonyos alkalmakkor pedig cigányzenekar lép fel. Ennek köszönhetően a vendég egy csésze kávé és egy szelet sütemény mellé megkapja a régi idők hangulatát is.
Tegyük hozzá, hogy a külföldiek nem feltétlenül egy finom kávéra vágynak, amikor sorban állnak a New York -kávéház előtt, sokkal inkább magát az épületet szeretnék megcsodálni belülről. Ebből a szempontból érthető tehát, hogy alig találkozni magyar vendéggel, hiszen egy hazainak a több ezer forintos ital, a plusz tizenöt százalékos szervizdíj és a napközben kialakuló hosszú sor mind olyasmi, amit egy hétköznapi kávézásért nem szívesen vállal.
Nem csak kávézni és alkotni jártak ide egykor a magyar írók, a szavak varázslója, Kosztolányi Dezső még verset is írt a kávéházról.
Kosztolányi Dezső: New York, te kávéház, ahol oly sokat ültem (részlet)
New York, te kávéház, ahol oly sokat ültem,
hadd nyissam ki az ajtód, leülni még szabad tán,
csak mint a koldusnak, aki pihen a padkán,
s megnézni, mi maradt belőlem és körültem.
E nyári koraestén, hogy még mind vacsoráznak,
meginnék asztalomnál egy langyos, esti kávét,
és mint hívő keresztény, elmondanék egy ávét,
múltán az ifjúságnak s múltán a régi láznak.
Fotó: Adobe Stock, Profimedia, AI-generált kép
