Könnyebb lesz a fánk, ha a tojássárgáját egyenként adjuk a liszthez, és egy habbá vert tojásfehérjét is hozzákeverünk.
# fánk
Ahhoz, hogy jókat együnk, nem kell feltétlenül vagyonokat költeni. Pláne, ah erre nincs is lehetőség.
Síelni, hóban túrázni nem mindenki szeret, de az Alpok fogadóinak jellegzetes, laktató finomságait senki nem utasítja vissza. Kiránduljunk gondolatban és a konyhában...
Éppen csak kipihentük a karácsonyt meg az óév utolsó napjait, máris itt az újabb „megpróbáltatás”, a farsang. Pedig mennyire örültem, hogy az elmúlt néhány hétben már kezdtem...
Belföldön barangolva egy cukrászdába is érdemes betérni. Biztosan találunk olyan süteményt, amelynek korábban hírét sem hallottuk, ám egy kedves helyi lakos szívesen elmeséli...
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik.
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik.
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik. Azok sem maradnak ropogtatnivaló nélkül, akik nem édesszájúak.
A csörögefánk alaprecept a fánkimádók körében, de ezzel az ízesítéssel még kevesen próbálták.
Ha fánkról van szó, mindenkinek egyből a bő olajban való sütés jut eszébe, ezért sokan neki sem állnak. De itt az alternatíva!
