Hamarosan itt a halottak napja, amikor nem elsősorban a főzés, a vendéglátás jár az eszünkben a standoknál, hanem az emlékezés csokrait, koszorúit keressük az árusoknál. De...
A közelgő tél ellen a régiek jókedvű bolondozással védekeztek. Ez a hagyomány a mai konyhákbanis tovább él.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
Még a rutinos háziasszonnyal is előfordulhat, hogy olykor elront valamit főzés, sütés közben. Oldjuk meg ügyes trükkökkel, hogy ne érződjön a baki a végeredményen.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.
Kirándulás közben az erdőt, mezőt járva hívogatók a színpompás bogyók a bokrokon. A legtöbbjük valóságos vitaminbomba, de legyünk körültekintőek a kóstolgatásnál, mert...
Aranysárga szín, illatorgia, összetett íz: ezekkel kényeztetik érzékeinket az ázsiai konyha remekei. Kalandozzunk az egzotikus fűszerek világában, amelyeknek mindezt...
Vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, és változatosan elkészíthető hús nélküli és húsos változatban is. Ezért is szeretjük a gombát!
