Illatos, friss és igazi nyári klasszikus: a házi bodzaszörpnek nincs párja. Friss, üdítő, és minden kortya a nyarat idézi. Így készítsd el otthon tökéletesen.
A kovászos kenyér évek óta tartó népszerűsége nem véletlen: sokan ma már tudatosan választják újra ezt a hagyományos megoldást.
Amikor a nagy melegben még a kedvenc ételeid sem esnek jól, érdemes elővenni egy régi, szinte elfeledett receptet. Elég hozzá egy adag kefir és egy uborka.
A cseresznyéből nem csak sütemény készülhet: maggal együtt áztatva különleges, mandulás aromájú házi likőr születhet belőle.
Ezt a cseresznyés pitét nem kell hosszan kevergetni, gyúrni, főzni a tölteléket. Csak összedobálsz mindent a keverőtálban és már mehet is a sütőbe.
Már tele a piac édes, roppanós cseresznyével. Ne csak magában edd, hanem süss belőle egy könnyű, krémes pitét, ami garantáltan repetáért kiált, és még a kezdőknek is...
Mielőtt a bolti üdítők meghódították volna a hűtőket, nagyanyáink természetes alapanyagokból készítettek frissítő nyári italt. Készítsd el te is a családnak.
Soltész Erzsébet és Gajda Zoltán Rostban gazdag receptek egyszerűen című könyvének receptjei támogatják a bélflóra egyensúlyát, sőt akár a fogyásban is segíthetnek. Közben...
A hagyma szinte minden magyaros fogás lelke. Azt a trükköt mégis kevesen ismerik, amitől az alapanyag, valamint az abból készülő fogás, ízletesebb lesz.
Így csontozd ki a csirkét lépésről lépésre: hetekig elegendő alapanyag, és alig kell többet fizetned
Ha egész csirkét vásárolsz, és időt szánsz a kicsontozásra, sokkal többet is hozhatsz ki belőle, mint egy szokásos csirkemellfiléből. És nem sokkal drágább.


