Ha a töltött káposztád tölteléke száraz és morzsalékos, egészen biztos, hogy elrontottál valamit. Ezt a húst például soha nem szabad a töltelékbe rakni.
Természetesen nincs jobb a halászlé, rántott hal, töltött káposzta szentháromságánál, ám mégis előfordulhat, hogy ha sok éve eszi ugyanazt a család, egy idő után megunja...
Ünnepek alatt a konyhai káosz sokak számára ismerős, pedig nem kellene, hogy az legyen. Egy profi séf elárulja, hogyan könnyítheted meg a saját dolgod!
Persze, hogy a rántott húst elsősorban nem a bunda miatt esszük, na de azért mégiscsak nagyon fontos, hogy milyen rajta panírozás. Így készül a tökéletes rántott hús.
Ahogy régen a dédnagymamák tudtak sütni, arra ma már csak nagyon kevesen képesek. Kevés és olcsó alapanyagból varázsoltak süteményeket.
A családi karácsonyhoz természetes, hogy elővesszük a legelegánsabb étkészletet és a legkülönlegesebb recepteket. Ezekkel a mennyei fogásokkal pedig biztosan sikert aratunk.
Egész karácsonykor sütsz-főzöl évek óta? Ismersz minden klasszikus ünnepi fogást? le mernénk fogadni, hogy talán mégsem. Töltsd ki a kvízt és kiderül!
Otthoni gourmet élményben lehet részed, ha elkészíted ezt az elegáns ötfogásos menüsort. A vendégeket biztosan elvarázsolja az ízek harmóniája és a textúrák tökéletes...
A hal a legtöbb háziasszony menülistáján szerepel, amikor elkezd a karácsonyi finomságokon gondolkozni. Négy receptet mutatunk, amivel idén meglepheti a családot.
Ha felbontás után kellemetlen a szaga és még az íze is keserű a savanyú káposztának, ne ess kétségbe! Van egy 7 pontos mentőcsomagunk, amivel jobb ízt adhatsz neki.
