A nagymamák konyhájában minden apró trükknek megvolt a maga célja. Ezek a hétköznapi praktikák egyszerűnek tűnnek, de évtizedek tapasztalata rejlik mögöttük, és ma is...
A burgonya világszerte alapélelmiszernek számít, mégis sok múlik azon, hogyan készítjük el. Egy apró hozzávaló a főzővízben elég ahhoz, hogy a krumpli gyorsabban megpuhuljon...
Ez a húsféle eddig a legdrágábbak közé tartozott, talán ezért nem is mertél arrafelé menni a szupermarketben. Mivel csökkentették az áfáját, most olcsóbban kerülhet a...
A hagyományos hattojásos piskóta alapreceptjével nem fog gondot okozni egy finom és gyors sütemény elkészítése. Ha betartjuk az arányokat könnyű és levegős lesz a tésztánk.
A méz állaga idővel megváltozik, kikristályosodik és fehéres réteg jelenhet meg a tetején. Nyugodj meg, ettől még ugyanúgy fogyasztható és még vissza is állíthatod az eredeti...
Ez a fokhagymás-parmezános csirkeleves az olasz és magyar konyha tökéletes találkozása: krémes, gazdag, és igazán mennyei. Az egész család imádni fogja!
Lepd meg magad vagy vendégeidet egy hibátlan málnás morzsás keksszel. A ropogós morzsa és az édes lekvár minden harapásnál garantáltan elvarázsol mindenkit.
Mindannyiunk vágya, hogy ha beleharapunk egy édes mandarinba, ne kelljen a magokkal foglalkozni. Lehet, hogy rájöttünk, hogyan ismerheted fel már a boltban a legjobb szemeket.
Tejet vagy vizet melegítesz a mikróban? Bár praktikusnak tűnik, elég egy kis figyelmetlenség, és könnyen kellemetlen meglepetést okozhat.
Krémes és ellenállhatatlanul nosztalgikus: a nagymama kenyérpudingja igazi klasszikus. Az állott kenyér, a vaníliás puding és a vaníliaszósz tökéletes fúziója.
