A pásztorpite egy igazi klasszikus: nagyon szaftos, otthonos és laktató fogás. A brit háziasszonyok nem véletlenül készítik el minden hétvégén a családnak.
Az újhagyma a tavasz egyik slágerzöldsége, sok is fogy belőle ilyenkor. Ezért egyáltalán nem mindegy, hogy mennyi vegyszert eszel meg vele. Ez a teszt egyszerűen megmondja...
Anyák napján hagyjuk, hogy a ház ura álljon a tűzhely mellé. Hack Barnabás Ma apa főz című szakácskönyvének receptjeivel biztosan sikere lesz a vacsorának.
Lehet, hogy egy időre háttérbe szorult, de ez az étel ma újra reneszánszát éli. Nem véletlenül: kívül ropog, belül folyik és nagyon laktató.
Ugyan az elektromos sütő a légkeveréses funkcióval elméletileg alkalmas rá, a legtöbbünk még sosem mert benne egyszerre süteményt és húst készíteni. Ugyan lehet, hogy erre...
A pizzagna a két klasszikus, vagyis a pizza és a lasagne fúziója. Réteges, szaftos és sajtos egytálétel., ami után biztosan minden unoka megnyalja a 10 ujját.
Nagyanyáink még jól tudták, miért nem szabad fém eszközzel a dinsztelt hagymához nyúlni és egyáltalán nem az volt az oka, hogy felsértenék a teflon bevonatot.
A húsleves nem hiányozhat a magyar családok asztaláról vasárnaponként. Mindenki főzi, mindenki szereti, mégis becsúsznak néha bakik. Például megsavanyodik, de vajon miért?
Ezek az ízek ott voltak vasárnapi ebédeken, ünnepeken, menzán és családi összejöveteleken. Nem a nevük árulkodik, hanem az alapanyagok: vajon ráismersz az ételekre?
A rámen egy gazdag húsos, halas, esetleg zöldséges leves, amit akár hazai ízekkel is összeházasíthatunk. Érdemes kipróbálni, mert sokan rajonganak érte.
