A tökéletes vasárnapi ebéd, amit még a gyerekek és az unokák is megesznek, a rántott hús. De van, hogy hiába töltünk vele órákat a konyhában, néha elázik a panír, máskor...
A tökéletes húsleves aranylóan sárga, teljesen tiszta és ízes. De nem is mindig olyan egyszerű ezt elérni. Íme néhány tipp, ami segíthet.
Ha meghallod a menza szót, még ma is kiráz a hideg? Mégis bizsereg a hátad, ha arra gondolsz, hogy milyen menő voltál, ha volt repetajegyed? Akkor ez a kvíz neked szól!
Krumpli, hagyma és tojás, mindössze ennyi az egész, te mégis hajlandó vagy egy vagyont is kifizeti ezért a finomságért, ha Spanyolországban nyaralsz.
Ki mondta, hogy az év eleji életmódváltásnak, diétának feltétlenül unalmasnak kell lennie? Ezekkel a színes és izgalmas salátákkal valódi ízutazásban lehet részünk.
Ma is egyre-másra bukkannak fel a helyi tájegységek jellegzetes ételei. Tudod, mik a köztük lévő hasonlóságok és különbségek? teszteld magad!
Kevés olyan étel létezik, mint a slambuc: gyors és olcsó, ráadásul nem kell hozzá túl sok minden. Ez a finomság tökéletes példája a magyar paraszti konyhának.
A karácsonyi és szilveszteri eszem-iszom után, az év elején jólesnek az egyszerűbb ételek. Pláne, ha az áruk a decemberi nagy költekezést is feledteti.
A vaj sok háztartás alapélelmiszere, de sokan rosszul tárolják. Ám néhány egyszerű szabállyal hosszabb ideig friss, finom és biztonságosan fogyasztható marad.
A fokhagymaleves generációk óta bevált házi gyógymód megfázásos időszakban. Miközben felmelegít, erősíti az immunrendszert is. Csodákra képes influenza idején!
