Székelyföldről érkezett finomságként ismerjük, de különféle rokonait a közeli országokban is fogyasztják. Az utcán, vásárokon, piacokon mindenütt messziről csábít az illata...
Ha húsmentes étkezésre is adjuk a fejünket, nem kötelező csak salátát enni. Mutatunk 4 isteni főételt, ami után a férjek sem fognak reklamálni, hogy nem kaptak húst vacsorára.
A sütőtök a régi téli esték kedvelt csemegéje. Napsárga színe, jellegzetes illata átmelegítette a barátságtalan, sötét órákat.
Érdemes únra megismerkednünk néhány olyan gabonafajtával, amelyeket a régi korokban is ismertek, mert a fogyókúránkat is segítik!
Minden háziasszony szereti azokat az ételeket, amiknek a hozzávalóit elég csak összekeverni és betolni a sütőbe, ahol szinte maguktól készülnek el. Négy ilyen receptet is...
A sütőtök az ősz és a tél kedvenc zöldsége. Tele van vitaminnal, olcsó és laktató. Hússal kínálva pedig teljes értékű ebéd vagy vacsora készíthető belőle.
A csülök még viszonylag olcsó hús, amit sokan azért nem választanak, mert túl zsíros. Pedig jól elkészítve isteni fogások lesznek belőle.
Azért, mert hűvösebb idő van, nem kell lemondani a friss ízelről. A karfiolnak, kelbimbónak és a ceklának is most jött el az ideje. Főzzünk belőlük jókat olcsón!
A csípőset mindenki szereti, legfeljebb nem tud róla. Egy biztos, télen felmelegítenek ezek a fogások, a pasik pedig rajongani fognak értük.
Laktató, melengető vacsorák, amik annyira látványosak, hogy vendégváró ételnek is használhatjuk.
