Madrid, Barcelona vagy az ibériai tengerpart bárjaiban mindenütt apró, izgalmas étvágygerjesztőkkel kínálnak minket. A gazpacho és a paella mellett a tapasok is a helyi...
Hó végén nem mindig könnyű egy teljes menüt összerakni kevés pénzből. 4 fogást is mutatunk, amivel jól lehet lakatni a családot.
Felnőtteknek borral, gyerekeknek túróval vagy vicces alakzatokban készül a vidám farsangi édesség. Egy biztos, a bálokon, bulikon, sütivásárokon mindegyiknek nagy sikere lesz!
Odakinn zord hideg és januári szürkeség, bent kellemes meleg és vidám családi, baráti társaság. Az asztal közepén egy érdekes szerkezet, amelyből isteni illatok szálldosnak...
A téli szürkeségben és hidegen, a munkából átfagyva hazaérve nem is vágyunk másra, csak egy tál jó forró levesre. Ezek a levesek hamar elkészülnek és olyan laktatóak, hogy ki...
A téli időszakban különösen jól esik egy tányér forró leves. Négy tartalmas fogást ajánlunk, amelyek után nincs is szükség második fogásra.
Sütemények krémjébe, vagy a tesztajaba is kerülhet kókuszreszelék, ami tulajdonképpen a kókuszdió húsa szárítva és lereszelve. Három pihepuha édességet mutatunk vele.
A csirkemáj olyan pofon egyszerű választás, ha gyorsan kell vacsorát készíteni, hogy sokszor eszünkbe sem jut. Pedig érdemes többször az asztalra tenni!
Fokhagyma, az ízletes gyógynövény: ezért rajongja valójában a világ ezt a természetes antibiotikumot
A fokhagyma érdemeit minden nép elismeri, a török konyha éppúgy, mint a magyar. Provence-ban pedig elengedhetetlen ízesítő.
Ha az alma megráncosodott, összefonnyadt, mártsuk forró vízbe. Igazán ropogós már nem lesz, de almás pitéhez még így is kitűnően felhasználható.
