Riportok

„Fogalmam sem volt,  hogy lesz a tejből sajt”

Anita néhány évvel ezelőtt egy rosszul sikerült házasságból menekülve, két gyermekével a semmiből kezdett új életet szülei nyaralójában. Ma pedig ő készíti az ország legjobb sajtját.
bata kata cukorbetegség kun anita mézárus réthy györgy sajt sajtkészítő új élet új étrend

Baracskára érkezünk, ahol Kun Anita már izgatottan vár minket. Miután üdvözöl bennünket, máris munkához lát, hiszen tennivaló akad bőven. Rutinosan sürög-forog patyolattiszta, rendezett sajtkészítő műhelyében, s közben mesélni kezdi élete történetét. „Pesten éltem, ott is dolgoztam marketing területen, menedzserasszisztens voltam egy nagyvállalat igazgatója mellett. A házasságom zátonyra futott, és a válásunk sem volt túl szép, úgyhogy a két gyerekemmel a szüleim biatorbágyi nyaralójába költöztünk. A ház a hegy tetején állt, és hatalmas kert tartozott hozzá. Nem volt megtakarított pénzem, semmim sem volt, csak a budapesti állásom. Nem szerettem a régi életemet. Minden reggel rohanás az iskolába a gyerekekkel, aztán munkába, mindig én voltam az utolsó szülő, aki ment a gyerekekért, aztán ültem a dugóban, néztem, ahogy minden ember feszült körülöttem, idegesen nyomja a dudát, mintha az bármin segítene. A munkámat sem szerettem, sokkal szívesebben dolgoztam volna otthon. Amikor valaki túl van egy krízisen, akkor szeretne valamit alkotni, készíteni. Hát én is így voltam ezzel. Én ezt alkotóterápiának hívom” – mondja nevetve Anita.

Folytatás a Meglepetés magazinban!

Akciós előfizetési ajánlatunk

Video