A legtöbben csak üdítőként tekintenek a kólára, pedig a konyhában is meglepően hasznos alapanyag. Például zseniális húspác készíthető belőle.
# cukor
A hagyma szinte minden magyaros fogás lelke. Azt a trükköt mégis kevesen ismerik, amitől az alapanyag, valamint az abból készülő fogás, ízletesebb lesz.
Az ebéd utáni édességvágy nem véletlen és nem akaratgyengeség. A vércukorszint, az agy jutalmazó rendszere és az étkezés is szerepet játszik benne.
Sokan nem értik, miért lehet valaki egészséges, ha káros szokásai vannak, amíg mások megbetegednek tudatos életmód mellett. Szakértő magyarázta el a jelenséget.
Sokan azt hiszik, hogy az aszalt gyümölcsök a legegészségesebb nasik közé tartoznak. Pedig egyáltalán nem. Valójában meglepően magas a kalóriatartalmuk.
A nátrium‑glutamát ott van a levesporokban, fűszerkeverékekben és számtalan készételben, így sokszor úgy viszed be nap mint nap, hogy észre sem veszed.
Nem az alkohol, nem a cigaretta, és nem is az éjszakázás. Egy mindennapos alapanyag áll az idő előtti öregedés mögött, amely boldoggá tesz, mégis alattomosan rombolja a...
Az, hogy mit eszünk nap mint nap, nemcsak a közérzetünkre, hanem a bélrendszerünk állapotára is hatással van. Egyes ételek csendben rombolják a bélflóra egyensúlyát.
A kombucha házilag elsőre ijesztőnek tűnhet, pedig valójában egyszerű és szórakoztató elkészíteni. Csak tea, sok cukor és egy kis scoby kell hozzá.
Már a neve is figyelmet keltő: cukorperec. Egyelőre kevesen tudnak róla, főleg Zalában ismert a látványos lakodalmi sütemény hagyománya, amit Zsuzsa évtizedek óta szinte...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
