Ha főzelékről van szó, mi mindenevő vagyunk, a sajttal ugyanez a helyzet. Miért is ne lehetne kombinálni a kettőt és rajongásunk tárgyaiból egy ételt készíteni. Próbáljuk ki!
# karalábé
A tél laktató finomságai után mostanra már csak friss, élénk ízekre vágyunk. Négy könnyű receptet mutatunk a szezon legzsengébb zöldségeivel és sovány húsokkal.
Végre újra tele vannak a piacok és a boltok zsenge zöldekkel, megérkezett az új karalábé és sárgarépa is, a spárga szinte kínálja magát. Főzzünk belőlük jó leveseket!
Nyúlárnyék, csirág, így is nevezik azt a zöldséget, a spárgát, ami évek óta biztonságosan jelzi, hogy kezdődik a tavaszi-nyári szezon.
Ha húsmentes étkezésre is adjuk a fejünket, nem kötelező csak salátát enni. Mutatunk 4 isteni főételt, ami után a férjek sem fognak reklamálni, hogy nem kaptak húst vacsorára.
A két héttel ezelőtti állapotokhoz képest egyre biztatóbb az elmozdulás a standokon. Elkezdődött a tavaszi zöldségek főszezonja, és lassanként már a nyár eleji termés is...
