Síelni, hóban túrázni nem mindenki szeret, de az Alpok fogadóinak jellegzetes, laktató finomságait senki nem utasítja vissza. Kiránduljunk gondolatban és a konyhában...
# leves
A téli hidegben, zimankóban jólesnek a testet-lelket felmelegítő, laktató finomságok. Kedveskedjünk a családunknak velük, ha átfagyva érkeznek haza!
Az ünnepi fogásoknak sem kell feltétlenül bonyolultnak lenniük. Aki nem akar egész nap a konyhában állni, próbálja ki a gyorsabb, mégis különleges vendégváró recepteket.
A családi karácsonyhoz természetes, hogy elővesszük a legelegánsabb étkészletet és a legkülönlegesebb recepteket. Ezzel a mennyei fogással pedig biztosan sikert aratunk.
A hideg időben mindig jól esik a leves, pláne, ha egy tányérral jól is lehet lakni belőle.
Az almára hajlamosak vagyunk édességek alapanyagaként tekinteni, ám sokkal több lehetőség van benne ennél.
Egy jó tányér leves a cudar hidegben mindig tökéletes választás.
Nincs is jobb annál, mint egy hideg téli napon hazaérni és melegíteni egy tányér levest, ami nemcsak jóllakat, hanem felmelegíti a testet és a lelket is.
Egy jó leves a zord időben is értelmet ad a hétköznapoknak, ráadásul könnyen és gyorsan el is készíthető. Ezek a laktató levesek akár egytálételnek is megfelelnek, főétel sem...
Az őszi munkálatokhoz laktató fogások dukálnak. És még jobban esik az étel azokból a hozzávalókból, amiket a természet ilyenkor kínál.