Kína és Pakisztán határán él egy nép, amely állítólag a sokat fogyasztott sárgabaracknak köszönheti magas életkorát. A barack tehát nem csak finom, de őrzi a fiatalságot is.
# pite
Már olyan gyönyörű és annyi cseresznye kapható, hogy szinte kiabál utánunk, hogy dobáljuk be egy édes süteménybe. Ne álljunk ellen a kísértésnek!
A lisztérzékenyek nem ehetnek búzalisztes süteményeket. De egyre több fajta liszt kapható, édemes kísérletezni velük a konyhában az édesszájúaknak.
Ha az alma megráncosodott, összefonnyadt, mártsuk forró vízbe. Igazán ropogós már nem lesz, de almás pitéhez még így is kitűnően felhasználható.
Ilyentájt még az is tepsit ragad, aki év közben nem süt sokat. Az ilyenkor népszerű édességeknek más-más típusú tészta az alapja, ezért érdemes átvenni, mi a titka az egyes...
Egy fenséges citromos édesség mindig jó választás, ha valami desszertre vágyunk. Kerülhet a krémbe és a tésztába is, mindenhogy isteni!
Cukor helyett is kiváló édesítő a méz, de leginkább az íze miatt szeretjük. Bármilyen süteménybe kerülve sokkal gazdagabb, finomabb lesz tőle a desszert.
Az évszak zamatos terményei, a szilva, a körte, a dió remek alapanyagul szolgálnak a finom süteményekhez. Ilyenkor csodák kerülhetnek ki a sütőnkből!
Pite, torta, sütinyalóka, legyen is bármilyen formában, az az édesség, amibe dió kerül, csak jó lehet!
Az igazi paradicsomrajongók tudják, hogy akkor a legjobb a gyümölcs, ha egész nyáron érte a nap, vagyis szeptember elején. Változatos ételek készíthetőek belőle.
