Ha jól gazdákodtunk idén, egy csomó zöld paradicsom fog maradni őszre, ami már nem tud beérni. Ennek sem kell a szemétbe, vagy a komposztba mennie, isteni lekvár készülhet...
# recept
Pokoli melegek nehezítik idén az életünket. Várhatóan tartósan is fel kell készülnünk arra, hogy nyaranta a tányérunkról is igyekezzük lehűteni magunkat.
Ezt a paradicsomos-paprikás egytálételt nemcsak mi, magyarok kedveljük, sok nemzetnek van hozzá hasonló specialitása. Próbáljunk ki a szezonban egy-két különleges változatot!
Harminc éve csak angol regényekben olvastunk a reggeli zabpehelykásáról, pedig sokáig nálunk is népeledel volt. Hogy mennyire egészséges a zab, csak nemrég kezdjük újra...
Partvidék híján nálunk extra ínyencségnek számítanak a „tengeri herkentyűk”. Sokan csak a nyaralás idején, emlékezetes helyi ételként kóstolják meg ezeket a furcsa...
Édességet inkább tízóraira vagy uzsonnára fogyasszanak, a legfontosabb pedig a mértékletesség.
Van, amikor korlátozottak a főzési lehetőségeink, mégsem szeretnénk mindennap vendéglőben enni. Ezek az egyszerű, nyári egytálételek a hétvégi ház konyhájában is...
A nagy melegben nincs is jobb, mint egy könnyű nyári főzelék. Négy izgalmas receptünk biztosan elnyeri majd a család tetszését.
Narancsos sárgabarack és egyszerű ribizli: most készülnek a nagymamák legfinomabb lekvárjai – Recept
Májustól késő őszig érik valamilyen gyümölcs a kertben, így bőven akad még tennivalónk a befőzéssel. Hiszen milyen jólesik majd télen a forró tea mellé egy lekváros vagy...
Egy fenséges citromos édesség mindig jó választás, ha valami édességre vágyunk a nagy melegben.
