Ahogy egyre melegebbre fordul az idő, úgy vágyunk inkább a könnyű ételekre. Ezek a saláták akár főfogásnak is megfelelnek, ráadásul nemcsak a gyomrunkat, a pénztárcánkat sem...
# recept
A tésztája egyszerű kevert tészta, amit apróra vágott aszalt, kandírozott gyümölcsökkel, csonthéjasokkal, mazsolával és csokoládépasztillákkal gazdagíthatunk.
Ha vendégeket várunk, szinte biztos, hogy valamilyen aprósütemény is kerül az asztalra. Három receptet is mutatunk, hogy mi legyen az.
Egy külföldi oldal indított szavazást arról, hogy melyik a legrosszabb magyar étel. Kíváncsiak vagyunk, te mennyire szereted?
Ahogy melegszik az idő úgy vágyjuk egyre inkább a könnyű ízeket a tél súlyos, laktató finomságai után. Négy igazán tavaszi, könnyű receptet mutatunk.
Anyák napján az kapja a meglepetést, aki máskor maga szokott gondoskodni a desszertekről. Ezeket az édességeket a gyerekek is elkészíthetik – akár a konyhában kevéssé rutinos...
Ünnepeljük az édesanyákat egy örök klasszikussal, a puncstortával, amiből egyszerre négyet is mutatunk, hogy mindenki ki tudja választani a kedvencét.
Soha nem hallottál még erről a trükkről? Pedig nagyon fontos, hogy ha te is rendszeresen boltban vásárolsz csirkehúst, akkor fogyasztás előtt áztasd sóoldatba.
A spárga olyan univerzális alapanyag, amiből készülhet leves és főétel is. Sokan rajongják ezt a rövid ideig kapható idényzöldséget, használjuk ki, amíg még kapható!
Lehetőleg ne tartogassuk sokáig a spárgát, állítsuk vízbe, mint a petrezselyemcsokrot. Tegyük vízzel teli befőttesüvegbe a spárgacsokrot, állítsuk a vízzel töltött fazékba.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
