Riport

Libavacsora és újbor: ezek a legjobb Márton-napi programok gyerekkel is 2025-ben

November második hétvégéjén Márton-napi programok, rendezvények, libás finomságok és újbor kóstolók csalogatják a látogatókat országszerte. Ha nem akarsz lemaradni erről a különleges alkalomról, nézd meg, hol, milyen programok várnak rád és családodra Budapesten és vidéken. 
márton-napi programok borral koccintanak egy társaságban

Márton-napi programok, Budapest 

A Márton-napi programok közül kiemelkedik a budapesti, ahol a Múzeumok Őszi Fesztiválja programsorozat keretében múzeumlátogatásokon, időszaki kiállításon, vártörténeti sétán vehetnek részt az érdeklődők a Vajdahunyad várában.

  • A budapesti programon Őszi orchidea kiállítás és vásárral, valamint Márton-nap alkalmából a szent életét bemutató tablókiállítással várják az érdeklődőket.
  • Megnyitja kapuit a varázslatos őszi hangulatú román kori épületrész kerengője, ahol kézműveskedésre is lehetőség lesz.
  • A Vajdahunyad vár udvarán pedig Márton-napi vásár, libasütés és más finomságok fogadják az érkezőket.

Szent Márton Újborfesztivál és Libator, Szentendre

A Szent Márton napi rendezvény a szentendrei Skanzenben a november 8-9-i hétvégén Márton-napi népszokásokkal, az őszhöz kötődő ízekkel, kézműves foglalkozásokkal és egyéb programokkal várják a látogatókat.

Nem hiányozhat a programpalettáról a lámpás felvonulás, a különböző borászatok bemutatói, de lesznek gyerekeknek szóló meseelőadások, koncertek, és őszbúcsúztató táncház is.

Márton-napi programok és vásár, Pannonhalma 

November 8-án, reggel 8 órától délután 2 óráig vár mindenkit a Pannonhalmi Márton-napi vásár és a Pannonkamra a Főtéren.

  • A gasztronómiai ínyencségekre vágyók az eseményen felfedezhetik a helyi termelők finomságait, kézműves termékeket és egyedi ajándékokat is vásárolhatnak.
  • Akik inkább borkóstolós programot választanának, Márton-napi pincejárásra is befizethetnek.
  • A túrán a pannonhalmi vidék borászatait lehet körbejárni, és finomabbnál finomabb apátsági borokat kóstolni.  

Szent Márton

Szent Mártont védőszentjükként tisztelték a koldusok, a katonák, a szőlőművelők, a kádárok, valamint a ló- és lúdtartók. Márton-napja a gazdasági év lezárását jelentette, ezért a pásztorok ünnepének számított. Ezt az időszakot kis farsangnak is nevezik, ugyanis az egyházi év lezárása, a böjti időszak előtti utolsó nagy ünnep volt, régen mulatságokat, lakodalmakat, bálokat tartottak ekkor.

libasült tányéron, szépen tálalva
A hagyományos libavacsora hozzátartozik az ünnephez

Márton-napi programok: Dínom-dánom Balatonszárszón

November 8-án ötödik alkalommal rendezik meg a balatoni településen a Márton-napi Dínom-dánom nevű gasztro és kézműves vásárt, a József Attila emlékházban.

  • A látogatók a helyi termelők és kézművesek portékáit, valamint hagyományos Márton-napi ételeket, például libasültet, BBQ tépett libahúsos bejglit kóstolhatnak, valamint termelői újborokat is.
  • Emellett zenei programok és interaktív foglalkozások is várják az érdeklődőket.
  • A gyerekeket kézműves foglalkozások, játszóház várja, délután lesz táncbemutató és akusztikus koncert is.
  • A rendezvény 5. születésnapja alkalmából pedig közös tortázásra is számíthatnak az ide látogatók.

Márton-napi Vigasság és Tökfaragó verseny, Badacsonytomaj 

November 8-án a badacsonytomaji Tájház udvarán friss újbor-kóstolóval, libás ételekkel, tépett libahúsos töpörtyűs zsíros kenyérrel várják a népi hagyományok őrzőit.

  • A program tökfaragó versennyel kezdődik, majd megkezdődik a Márton-napi vigasság és táncos mulatság.
  • Míg a felnőttek letesztelhetik a borvidék újborait, a gyerekek a Fanyűvő Játékpark ügyességi játékaival üthetik el a délutánt. 

Márton-napi progamok és libaságok, Balatonkenese 

A balatoni városban a Kultúra Házában délután 3 órától ismerhetik meg a családok a Márton-napi szokásokat, történeteket hallhatnak a hagyományokról, lesznek kézműves foglalkozások, libatotó, libakeresés, kukoricamorzsolás, libatömés, csutkatorony építés, Márton-napi lámpás készítés és táncház.

Mindehhez libazsíros és, libatöpörtyűs kenyeret, házi süteményeket, teát és a Kelet Balatoni Borlovagrend újborát kínálják a látogatóknak. 

vörösbort töltenek üvegből a pohába márton-napi programok
A hagyomány szerint Márton-napon kóstolják meg először az újbort.

Érdekességek a Márton-napról

  • A legismertebb Márton-napi népszokás, a libalakoma. A szárnyasok meghíztak ekkorra, így le lehetett őket vágni A mondás szerint: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik.”
  • A szüret utáni első bort Márton napján bontották meg. Innen ered a „Márton bora” kifejezés, ami mindig az adott év újborát jelenti. A népi hiedelem szerint, aki újborral koccint ilyenkor, az egészséges lesz az év hátralévő részében!
  • Úgy tartották, hogy ha Márton-napon ködös az idő, akkor enyhe tél várható, de ha süt a nap, kemény lesz a tél. Az időjárást a népi hagyomány alapján a liba mellcsontjából is megjósoltak: ha világos volt, hóra, ha sötét, esőre lehet számítani.

Ez is érdekelhet

Fotó: archív