Nem egy rémtörténetet hallottunk már déli gyümölcsökől előbújó egzotikus pókokról, csúszómászókról és hüllőkről, sőt, nem is csak úgy hallottuk őket, a magyar sajtó is rendszeresen beszámol ilyen esetekről. Legutóbb példéul az NLC írta meg, hogy egy brit nagymama egy mérges skorpióval nézett farkasszemet, miközben egy Aldis banánt kicsomagolt.
Akkor csak a szerencsén múlt, hogy nem történt katasztrófa, a bátor nagyi egy poharat borított a 8 centis jószágra és hívta az állatvédőket.
De Magyarországon sem ritka, hogy a távoli országokból érkező zöldségekből és gyümölcsökből olan élőlények bújjanak elő, amelyekkel nem szívesen találkozunk otthon a konyhában. Szerencsére, azért nem is túl sűrűn fordul elő.
Horrorpeték a magyar tojáson
Most azonban a Facebookon a Baromfi tartók, tenyésztők-csoportban egy kétségbeesett vásárló kért segítéget a tapasztalt szakemberektől, mert egy petéknek kinéző valamikkel vastagon borított tojást sikerült hazavinnie a boltból.
A tojásokon foltokban helyezkednek el az opálos-fehér apró szabályos pöttyök, amik első ránézésre nagyon hasonlítanak a poloskák petéire, amit a levelek fonákján szoktak hagyni. Nem csoda, hogy azonnal segítségért kiáltott, a látvány tényleg rémisztő.
Még több háztartási praktika érdekel?
Mik ezek a furcsa pöttyök a tojás héján?
Szerencsére a szakemberek egyből higgadtan kezelték a helyzetet és egy hozzászóló megnyugtatta a vásárlót, szó sincs horrorpetékről, mindössze egy ritka, de nagyon is természetes jelenségről: a kalcium-kicsapódásról.
Aki csak boltban vásárol tojást, viszonylag ritkán, sőt, lehet, hogy egész életében nem találkozik ilyesmivel, dde aki tart otthon tyúkokat, biztosan ismeri a jelenséget.
Mitől csapódik ki a kalcium a tyúktojás héján?
A képen jól látszik, hogy a szemcsék a héj anyagával azonos színű, apró, domború göbök, és nagy foltokban tapadnak. Ez többnyire ezek miatt alakul ki:
- Túl sok kalcium a tyúk étrendjében: ez kicsapódik a tojások héján, ilyen szemcsés, morzsás foltok formájában. Akkor fordul elő, ha a tyúk szervezete túl sok kalciumot választ ki a héjképződés során. Ezt okozhatja a túl magas kalciumtartalmú étrend vagy a D3-vitamin túladagolása is.
- A tojó csatornájában keletkező lerakódás: a tojáshéjra rákerülhet vastagabb kutikularéteg is, ami száradás után ilyen pöttyös, szemcsés mintát ad.
- Teljesen ártalmatlan héjképződési hiba: nem befolyásolja a tojás belsejét, csak esztétikai eltérés.
Ezek a szemcsék kemények, és általában nem dörzsölhetők le könnyen, mivel a héj részét képezik. Ha könnyen letörölhető lenne, az utalhatna rovarpetékre, de a képen látható egyenetlen, érdes foltok a tipikus kalciumfelesleg jelei.
Ehető az ilyen pöttyös tojás?
Igen, az ilyen tojások teljesen biztonságosan fogyaszthatók. Nem fertőzöttek, a tojás ettől nem romlik meg hamarabb, nem kell vele másként bánni, mint egy hagyományos kinézetű tojással. Ha nagyon zavar a látvány, körömmel éppenséggel lekaparható a réteg a tojáshéjról, de nincs értelme vele foglalkozni, mert mire végzel, össze fogod törni az értékes alapanyagot.
Fotó: Facebook
