Lehet kel-, édes- vagy savanyú káposzta, a csülöknek egyszerűen mindenféleképpen jól áll ez a leveles zöldség.
Szerző: Vrábel Kriszta
Töki pompos, laglalló vagy kenyérlángos? Mindegy, hogy nevezzük, ez az étel lesz a vendégség sztárja
Ha valakinek van kerti kemencéje, szinte kötelező abban készíteni, de sütőben sütve is mennyei és kiadós.
Elsőre szokatlan párosításnak tűnhet a mazsola és a marhahús, de amilyen furcsán is hangzik elsőre, olyan pikáns a végeredmény. Ha pedig szőlős-túrós rétes...
Ha éppen nem megyünk a szőlőbe, az ünnep hangulatát hagyományos szüreti ételekkel otthon is megteremthetjük. Hívjunk vendégeket, és zsebeljük be a dicséretet.
Ha a hagyományos paprikás ízvilág helyett másra vágyunk, próbáljuk ki az indiai eredetű, pikáns fűszert! Bónusz, hogy kiváló immunerősítő, és a cukorszintre is...
Ilyenkor óriási a választék az érett, nyár végi gyümölcsökből a piacon. Tegyük velük zamatosabbá a sülteket, ragukat!
Bár egész évben kapható a sötétlila zöldség, annak, aki a szezonális konyhát kedveli, ilyenkor a legfinomabb: töltve, rakottan vagy akár levesben.
Ezeknek a desszerteknek az elkészítéséhez elég a hütőszekrény, nem kell bekapcsolni a sütőt, így kicsit spórolhatunk is a villany- vagy gázszámlán.
Új országokkal, új szokásokkal, új ételekkel ismerkedtünk meg a nyáron? Elevenítsük fel őket a konyhánkban!
Nincs is annál jobb, mint amikor a sülő pékáruk finom illata lengi be a konyhát.
