Egyáltalán nem szokatlan, hogy még ősz elejére is marad néhány zöldség a veteményesben, amit be lehet takarítani. Cukkini, padlizsán és néhány szem paprika szinte biztos...
A rum és a csoki, a whisky és a vanília olyan párosítások, amik sosem mennek ki a divatból. Szuper édesség recepteket hoztunk felnőtt partikhoz.
A mogyoró a dió mellett az egyik legklasszikusabb alapanyag, amikor arra gondolunk, hogy valami tartalmas édességet ennénk.
A brazil dió, paradió vagy amazon mandula egy dél-amerikai fa termése, amely rendkívüli élettani hatásokkal bír.
Annak is érdemes mentesre váltania, aki hajlamos a refluxra, a gyomorégésre.
Aki volt olyan szerencsés, hogy ismerte a dédnagymamáját, annak egészen biztos, hogy a dédi emlegetésekor az első, ami az eszébe jut, a konyhája jellegzetes illata. A dédinél...
A jó hájas tésztát nem egyszerű elkészíteni, de megéri vele foglalkozni, ugyanis a végeredmény biztosan a család kedvence lesz.
A rumos diós süteményeknek nem kell feltétlenül alkoholt tartalmazniuk, aromával is készülhetnek, de az ízük mindenképpen jellegzetesen pikáns.
A nagy magyar klasszikus receptjét mindenki ismeri, de sok bosszúság okozója lehet, ha nem úgy sikerül, ahogy elterveztük: nem elég ropogós, nem kellően puha, vagy túlságosan...
A konyhában lassanként átveszik a főszerepet az ősz finomságai, az alma, a szilva, a szőlő.
