Mikrohullámú sütő tisztítása citrommal
Ha nem használunk fedőt, a mikrohullámú sütő belseje könnyen beszennyeződhet ételmaradékokkal és fröccsenésekkel. A citrom erejével azonban gyorsan higiénikusan tisztává varázsolhatjuk.
Így működik: vágjunk fel egy citromot szeletekre, tegyük egy vízzel teli hőálló tálba, majd melegítsük a legmagasabb fokozaton 10 percig. Ezután egyszerűen töröljük ki a sütőt és kész is!
Hűtőszekrény tisztítása
A hűtőszekrénynek tisztítására a citrom tökéletes megoldás.
Így működik: facsarjuk ki egy citrom levét, majd keverjük össze meleg vízzel. Egy tiszta törlőkendő segítségével töröljük át a hűtőt belülről. Így nemcsak tiszta és fertőtlenített lesz, hanem kellemes illatot is áraszt majd.
Tárolási tippek a hűtőben
Az élelmiszereket mindig megfelelően csomagolva kell tárolni. A tejtermékek könnyen átveszik más ételek szagát, ezért érdemes vajtartóba vagy légmentesen zárható dobozba tenni őket. A szeletelt felvágottakat, friss húst és halat szintén érdemes zárható edényekben tárolni. A megmaradt főtt ételeket pedig hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt betesszük a hűtőbe.
Ez is érdekelheti: Ebbe az egyszerű konyhai anyagba csomagolva marad friss a sajt a legtovább
Vágódeszka fertőtlenítése
A fából készült vágódeszkák gyakran tartalmazhatnak baktériumokat, különösen, ha nyers húst szeletelünk rajtuk.
Így működik: mossuk le a deszkát mosogatószerrel, majd hagyjuk megszáradni, ezután dörzsöljük be mindkét oldalát egy félbevágott citrommal, és hagyjuk állni egy éjszakán át. Másnap forró vízzel öblítsük le, így a baktériumoknak esélyük sem marad!
Tiszta és illatos mosogatógép
Előfordulhat, hogy a mosogatógép kellemetlen szagokat áraszt, vagy a poharak nem lesznek tökéletesen tiszták. Mutatjuk, mi segít!
Így működik: helyezzünk egy kis tál ecetet a felső kosárba, majd indítsunk el egy forró vizes programot. Az ecet eltávolítja a lerakódásokat és a kellemetlen szagokat, így a mosogatógép újra friss és tiszta lesz.
Lefolyók tisztítása
Ha a mosogató vagy a mosdókagyló lassan ereszti le a vizet, egyszerű házi praktikával orvosolhatjuk a problémát.
Így működik: szórjunk egy tasak szódabikarbónát a lefolyóba, majd öntsünk rá fél csésze ecetet. Fedjük le a lefolyót, és hagyjuk hatni egy órán át. Ezután öblítsük át bő forró vízzel, és a dugulás megszűnik.
Páraelszívó tisztítása
A páraelszívók különböző típusokban érhetők el: aktívszén-szűrős és fémfilteres változatok is léteznek.
Így működik: az aktívszén-szűrőket 10-12 hetente érdemes cserélni. A fém szűrőket egyszerűen kivehetjük és elmoshatjuk a mosogatógépben vagy forró vízzel és zsíroldóval.
Olaj a zsír ellen
A konyhaszekrényeken idővel makacs zsíros réteg alakulhat ki, amit nehéz eltávolítani.
Így működik: cseppentsünk egy kevés étolajat egy puha pamutkendőre, és töröljük át vele a zsíros felületeket. Ezután mosogatószeres vízzel is töröljük át, végül a szárazra törléshez használjunk szöszmentes kendőt, így a felületek újra ragyogni fognak!
Sütő és tepsi tisztítása sóval
A sütő aljára leégett ételmaradékok és makacs szennyeződések eltávolítása sokszor nehéz feladat. A só azonban szinte magától oldja fel a szennyeződéseket.
Így működik: nedvesítsük be a sütő alját vagy a tepsit egy ronggyal, majd szórjuk be vastagon sóval. Melegítsük fel a sütőt 50°C-ra, és hagyjuk benne a sót addig, amíg barnává nem válik. Ekkor kapcsoljuk ki a sütőt, hagyjuk kihűlni, majd töröljük ki a sót egy nedves ruhával.
Élelmiszerek megfelelő tárolása
Az egyes élelmiszerek különböző tárolási hőmérsékletet igényelnek.
Így működik:
- Hal és hús: hűtő alsó polca
- Tejtermékek: középső polc
- Sajt és maradék ételek: felső polc
- Gyümölcs és zöldség: zöldséges rekesz
A lekvárok és főzőolajok nem igényelnek hűtést. A banánt sem érdemes hűtőben tárolni, mert hamar megbarnul.
A hosszabb ideig eltartható élelmiszereket (liszt, cukor, rizs, tészta, konzervek, hüvelyesek) 15-20°C közötti, száraz és sötét helyen, például kamrában vagy tárolószekrényben érdemes elhelyezni. A molyok és más kártevők elkerülése érdekében mindig tartsuk szemmel a készletet, és a régebbi ételeket használjuk fel először.
Fotó: pexels
