Ezek a húsvéti ételek nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról! Öt népszerű recept, amivel garantált a siker a családi ebédnél és a vendégvárásnál is.
# kalács
A jól megszokott ünnepi ételeket is meg lehet időnként bolondítani, sokszínűen tálalni. Idén kísérletezzen velük bátran, ehhez adunk tippeket.
A húsvéti ünnepkör is jó alkalom arra, hogy finom süteményeket süssünk. Főleg kalácsot, de lehet bejglit, tortát vagy muffint is.
Az édesség húsvétkor is épp olyan fontos része a menünek, mint a sonka és a tojás. Idén kerüljenek különleges desszertek az asztalra a kalácson túl, természetesen!
A kalács könnyű és levegős kelt tészta, állaga attól függ, mennyi benne a vaj és a tojás. Régen áldozati étel volt, innen eredeztethető, hogy még ma is elsősorban az...
Ha sosem sikerül a bejgli, kireped és kifolyik a töltelék, ideje mással próbálkozni. Például egy foszlós kaláccsal, ami éppúgy az ünnep része.
Az ünnepen – reggelire vagy vendégváráshoz – szívesen teszünk valamilyen apró különlegességet a sonkával, zöldségekkel teli asztalra. Ezeknek az ennivalóknak a válogatós...
A kenyérnél finomabb alapanyagból készülő, élesztővel kelesztett finomság a középkor végétől az ünnepi étkezések egyik főszereplője. Kerek és fonott, de akár töltött...
Amikor a kicsiket várjuk vendégségbe, naná, hogy nem maradhatnak el az édességek! Ám hogy ne legyen sok a cukorból, kínáljunk melléjük sós „partifalatokat” is.
Olyan finom, és olyan gyorsan fogy, hogy az arányokat egyből két kalács elkészítéséhez adtuk meg.
