Ha vendéget vártunk, előtte kitakarítottunk. Ha valamit megfőztünk, mindent megettünk és azonnal rendet tettünk a konyhában főzés után. Ma már kevesen csinálják így, de vajon...
# magyar hagyományok
A slambuc egy régi magyar étel, ami a pásztorok körében roppant népszerű volt. Három egyszerű alapanyagból készül, ráadásul az íze és a története is lenyűgöző.
Ki gondolná, hogy tízórás repülőútra Magyarországtól, éppen az Egyesült Államokban található egy több száz darabos magyar népművészeti gyűjtemény. 50 évvel ezelőtt kezdődött...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
