Az enyhe tél után már most is kapható a medvehagyma. Lándzsás levelei szép fényesek, csodás fokhagymaillatot árasztanak, az íze pedig függőséget okoz!
# recept
A magyar konyha legjobb és legrégebbi receptjeire mindenkinek megvan a sajátja, amit a családja a legjobban szeret. De hátha megéri bevezetni ezt a kis újítást.
Vendégség, ünnepi köszöntő: szinte automatikusan nyúlunk egy doboz csokoládés édességért az ilyen alkalmakkor. Ám ez az ínyencség nagy utat járt be, amíg milliók kedvence...
Azt mondják, a férfit leginkább a gyomrán keresztül lehet megfogni. Ha ezeket az ételeket készítjük a romantikus, gyertyafényes esténkre, aligha tud majd nekünk ellenállni a...
A kecskesajtokért és a kékkel erezett, márványos változatokért sokan rajonganak, mások viszont bátortalanabbak velük szemben. Nem merik megkóstolni őket. Pedig étkezés után...
A szőlő- vagy barackmagot kidobjuk, a csipkebogyó, a homoktövis magvait lekvárkészítéskor átpasszírozzuk, a szőlőlé préselése után visszamaradt törkölyből pálinka készült...
Az air fryer mára sokak konyhájának alapvető eszközévé vált. Gyors és egyszerű a használata, ám nagyon nem mindegy, hogy főzés után hogyan bánunk vele.
A számtalan változatban elkészíthető, hagyományos fogást a nagyböjtre zöldségekkel, hüvelyesekkel is megtölthetjük. Édesen is érdemes új változataival kísérletezni.
A húsleves az egyik kedvenc klasszikus ételünk, amit rendszerint a vasárnapi ebédre készítünk, de különleges alkalmakra is remek választás. Azt azonban nem mindenki tudja...
Finom ételeket szinte bármilyen edényben – serpenyőben, lábasban, fazékban, tepsiben, jénai tálban – készíthetünk, de ha fokozni szeretnénk a gasztronómiai élvezeteket...
