A friss, zsenge zöldborsó sokkal ízletesebb és gazdagabb alapanyag annál, mintsem egyszerű levesbetétként gondoljunk rá. Próbáljuk ki krokettként is.
Szerző: Vrábel Kriszta
A május olyan a zöldborsó kedvelőinek, mint egy kulináris ünnep. Használjuk ki, hogy már lehet kapni ezt a finom hüvelyest és a levesen túl használjuk fel más...
A spárgaszezon remek alkalom arra, hogy könnyű, mégis tartalmas zöldségtálakat kínáljunk a családnak vacsorára vagy gyors ebédként. Kísérletezzünk izgalmas...
A spárgaszezon remek alkalom arra, hogy könnyű, mégis tartalmas zöldségtálakat kínáljunk a családnak vacsorára vagy gyors ebédként. Kísérletezzünk izgalmas...
A spárgaszezon remek alkalom arra, hogy könnyű, mégis tartalmas zöldségtálakat kínáljunk a családnak vacsorára vagy gyors ebédként. Kísérletezzünk izgalmas...
A frittata tulajdonképpen több, mint egy rántotta, de kevesebb, mint egy tojásfelfújt. De bárminek is nevezzük, isteni reggeli egy ráérős hétvégi napon.
Ha mindent összekevertünk, már csak húsz percet kell kibírni, míg a zsemlék megpirulnak a sütőben.
Sokszor a legegyszerűbb édesség a legjobb! Reggelire, de akár desszertnek is tökéletes az édes bundás kalács.
Egzotikus, fűszeres, ízvilága mégis hasonló a miénkhez – ilyen a közép-amerikai ország konyhája. Próbáljuk ki a legjobb receptjeit!
Mexikó leghíresebb fánkja, a bunuelos mindössze 1 milliméteresre nyújtott tésztából készül és a mieinkhez hasonlóan olajban sütik ki.