Hagyományos hazai édes fogás, kelt tésztából, bő zsírban, szalagosra sütve. A farsangi időszakban fogy a legtöbb, pedig szívesen ennénk egész évben.
# farsangi fánk
A fánk itthon szerves része a farsangi ünnepkörnek. Böjt előtti csemege, ekkor a keresztény hagyományok szerint érdemes minél több fánkot enni a falánk élvezetek megvonása...
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik. Négy különleges receptet megmutatunk.
Felnőtteknek borral, gyerekeknek túróval vagy vicces alakzatokban készül a vidám farsangi édesség. Egy biztos, a bálokon, bulikon, sütivásárokon mindegyiknek nagy sikere lesz!
Éppen csak kipihentük a karácsonyt meg az óév utolsó napjait, máris itt az újabb „megpróbáltatás”, a farsang. Pedig mennyire örültem, hogy az elmúlt néhány hétben már kezdtem...
Belföldön barangolva egy cukrászdába is érdemes betérni. Biztosan találunk olyan süteményt, amelynek korábban hírét sem hallottuk, ám egy kedves helyi lakos szívesen elmeséli...
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik.
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik. Azok sem maradnak ropogtatnivaló nélkül, akik nem édesszájúak.
Ha fánkról van szó, mindenkinek egyből a bő olajban való sütés jut eszébe, ezért sokan neki sem állnak. De itt az alternatíva!
Töltött, édes, mennyei! Kihagyhatatlan farsangi édesség.
