A téli laktató fogások után nagyon vágyunk a könnyű ételekre. A friss főzelékek mellé kínáljunk zöldségekből készült fasírtokat.
# főzelék
Párolt és főtt zöldség máshol is van, de a főzelék csak a magyar konyhára jellemző! Ám aki valami mást is szeretne, mint a hagyományosat, bátran próbálkozhat.
Az elmúlt években nagyon népszerű lett ez a fokhagyma ízére emlékeztető, zöld levelű növény. Készítsünk belőle finomságokat, ha megjelenik a piacon és a zöldségesnél, de...
Unja már az ezerszer ismételt főzelékeket? Akkor térjen el bátran a megszokottól, és készítsen különleges változatokat ebédre, vacsorára!
Unja már az ezerszer ismételt főzelékeket? Akkor térjen el bátran a megszokottól, és készítsen különleges változatokat ebédre, vacsorára!
A napközis főzelékek réme volt, holott, ha jól készítjük, a magyar konyha egyik specialitása. De léteznek egészségesebb változatai is a sűrítésnek.
