A szarvasgomba titokzatos, föld alatt rejtőző gasztronómiai különlegesség, amit egy híres francia séf a konyha gyémántjának nevezett. A közvélekedés szerint az ára is...
# gomba
Sok mindenese van a konyhának, a gomba közéjük tartozik. Hiszen sokféleképpen lehet finoman elkészíteni! Most pedig még szezonja is van.
Egyáltalán nem szokatlan, hogy még ősz elejére is marad néhány zöldség a veteményesben, amit be lehet takarítani. Cukkini, padlizsán és néhány szem paprika szinte biztos...
Az őszi kirándulásokat feldobja a gombagyűjtögetés, a megszerzett kincsekből aztán ízletes, egészséges ételeket készíthetünk!
A neve ijesztő, pedig nem kell tőle félni, a zöldség és a hús ravaszul keveredik, az étel szinte kiált a fűszerek és a finom bor után. Ha egy gyors, de kiadós ebédre vágyunk...
Még javában tart a grillszezon, néhány egyszerű praktika segítségével a diétázók is jóllakhatnak a nyílt tűz mellett!
A decemberi eszem-iszom után nem árt kicsit odafigyelni a súlyunkra. A hagyományos fogások diétásabb változatára a férfiak sem fognak panaszkodni, így az ő egészségükről is...
A decemberi eszem-iszom után nem árt kicsit odafigyelni a súlyunkra. A hagyományos fogások diétásabb változatára a férfiak sem fognak panaszkodni, így az ő egészségükről is...
Amikor ágynak dőlünk, és a kínzó tünetektől aludni is alig bírunk, egyáltalán nem mindegy, mit eszünk, iszunk. Például a brazil dió bizonyítottan legalább egy nappal...
Ha unja a halászlé-töltöttkáposzta-rántott hús szentháromságát, próbálja ki idén ezeket a gazdag finomságokat.