Ősszel, amikor szívesen kortyolgatjuk a meleg italokat, érdemes kihasználni a vízben áztatott gyógynövények erejét. Nemcsak finomak és közérzetjavító hatásúak, hanem...
# kakukkfű
Az aszály idején öntözőrendszer nélkül sem lehetetlen, hogy szép színkavalkád legyen a kertünk. Vannak olyan növények, amelyek jól tűrik a forróságot, és nem igényelnek túl...
Illatos és hasznos gyógynövényeket nemcsak azok termeszthetnek, akiknek egy egész kert áll a rendelkezésére. Az erkélyen vagy akár a konyhaablakban is lehet veteményesünk!
A zöldfűszerek nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, hanem kifejezetten szépek is lehetnek. Kertészmérnök szakértőnk, Kiszel Péter csokorba szedte a legmutatósabbakat.
Néhány évtizede szinte csak sóval, borssal, paprikával fűszereztünk, még a régi magyar konyha remek füveiről, a rozmaringról, a majoránnáról és a kakukkfűről is csaknem...
Jönnek a hideg, esős-havas hónapok, és velük együtt a kellemetlen náthaszezon. Segítheti a gyógyulást több „varázserejű” növény, amelyeket nagyanyáink is jól ismertek.
Ha jól kombináljuk a hozzávalókat, remek rakott ételeket hozhatunk össze a régi-új főzőedényben, a római tálban.
