Hagyományos étel egy kicsit másképp, amit mindenképp érdemes kipróbálni, ha már unjuk a hagyományos savanyú káposztás ételeket.
# káposzta
Télen nem mindig muszáj salátát majszolni, néha bizony jól esnek a nehezebb falatok is.
Amennyi hús, annyi káposzta - ilyen egyszerű a titok.
Attól, mert egy étel kiadós és laktató, még nem muszáj hizlalnia is. Viszont kötelező finomnak lennie. Ez a sertéskaraj mindent tud!
Tőlünk keletebbre is szeretik a káposztát, ráadásul egészen érdekes párosításokkal főzik ezt a téli idényzöldséget.
A kelkáposzta nem csak a frankfurti levesbe vagy rakott káposztának kiváló, de húsraguba is kerülhet.
Nemcsak karácsonykor vagy szilveszterkor esnek jól a káposztás ételek. Ráadásul egyszerre nagyobb adagot is elkészíthetünk belőlük, hiszen minél többször melegítjük újra...
Mihamarabb meg akarunk szabadulni a tüsszögéstől, orrdugulástól, torokkaparástól. Ehhez azonban nem kell feltétlenül azonnal a gyógyszertárba rohannunk, otthon is...
A sertés alsó lábszára nem a diétás konyha kedvence, de nagyon finomakat főzhetünk belőle, ami a hideg időben még jobban esik.
Lehet kel-, édes- vagy savanyú káposzta, a csülöknek egyszerűen mindenféleképpen jól áll ez a leveles zöldség.
