Néha nem árt az időnkkel és a konyhapénzzel is spórolni. (Valljuk be, a január anyagilag nem a legkönnyebb hónap...) Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne tehetnénk az asztalra...
# savanyú káposzta
A káposzta, legyen az savanyított, kel- vagy édeskáposzta, szinte minden nemzet asztalán szerepel. Négy különleges receptet is mutatunk.
A káposztaleves amellett, hogy szénhidrátban és kalóriában szegény, rendkívül gazdag rostban, tápanyagokban, ezért érdemes a diétába is beillesztened. A 7 napos káposztaleves...
A savanyú káposzta az egyik legjobb alapanyag, ha olcsón akarunk sok embert jóllakatni. Ráadásul az egyik legfinomabb is!
A káposzta tökéletes téli immunerősítő, és hát egyszerűen olyan finom, hogy soha nem lehet megunni. Levesnek is tökéletes, úgyhogy rögtön három receptet is mutatunk.
A káposzta, legyen az savanyú, édes, vagy lila, igazi szuperétel, amit számtalan módon variálhatunk. Mi most egyszerre 10 receptet is mutatunk!
A csülök még viszonylag olcsó hús, amit sokan azért nem választanak, mert túl zsíros. Pedig jól elkészítve isteni fogások lesznek belőle.
Nem csak karácsonykor vagy újév napján érdemes káposztás ételeket ennünk. A savanyú káposzta a legjobb vitaminforrások közé tartozik, és előnye, hogy nem is drága.
Legyen bár a neve csuszpájz, vastagétel vagy az elrettentő ázalék, a főzelék a magyar konyha egyik alappillére, sokunk kedvence. Hat receptet mutatunk, hogy soha ne lehessen...
A káposzta az év minden szakában viszonylag olcsó alapanyag, használjuk ki. Izgalmas káposztareceptek a világ különböző tájairól!
