Iszak Eszter: „Gyakran főzök csirkepörköltet! „

„Modern bútorokkal berendezett, fiatalos otthonom van, a konyhám is ilyen stílusú. Modellként korábban többször dolgoztam Japánban, Kínában és Thaiföldön, néhány szép és érdekes tárgyat magammal hoztam a távoli utazásaimról. A lakás különböző helyiségeiben vannak, hogy mindig szem előtt legyenek, hiszen kedves emlékek jutnak róluk eszembe” – meséli Eszti. „Dunaújvárosi lány vagyok, nálunk a magyaros konyha a jellemző. Anyukámtól és a nagymamámtól elsősorban ezeket tanultam meg. Manapság is gyakran főzök csirkepörköltet, rakott krumplit és húslevest. Amióta a fővárosban lakom, sokfajta hatás ér, én is megpróbálkoztam a reformkonyhával, készítettem vegán ételeket és paleo sütiket is. Halat és tengeri herkentyűket sosem csinálok, mert nem szeretem. Szerencsére a párom, Ákos is inkább a hagyományos, magyaros ízeket részesíti előnyben. Az utóbbi időben egyre több konyhai eszközt szereztem be, olyanokat is, amelyekről korábban azt hittem, hogy feleslegesek. Fokhagymanyomót például sokáig nem használtam, de rájöttem, hogy nagyon hasznos, könnyebb vele a főzés. Ma már nyitott vagyok minden konyhai újdonságra, örömmel bővítem a gyűjteményem. Sőt, konyhai tippeket is szívesen adok a Tükröm tükröm című műsoromban.”