Reggelente rutinszerű mozdulat: feltöltöd a vízforralót, megnyomod a gombot, és már készül is a kávé vagy a tea. Egyszerű, gyors, kényelmes. De mi történik valójában a készülék belsejében? A válasz sokkal nyugtalanítóbb, mint gondolnád.
Sylwia Panek vegyész, az egészséges otthon témájának egyik ismert szakértője szerint a műanyag vízforralók komoly, rejtett veszélyt jelenthetnek. A probléma nem látható szabad szemmel, nem érezzük szagán vagy ízén – mégis jelen van: a forró víz hatására a műanyagból mikroműanyag-részecskék oldódhatnak ki, amelyek közvetlenül az italunkba kerülnek.
A magas hőmérséklet hatására a műanyag szerkezete meggyengül, és apró, mikroszkopikus részecskék szabadulhatnak fel. Egyetlen liter, forráspontig melegített víz akár milliónyi ilyen láthatatlan mikrorészecskét is tartalmazhat – ezek pedig a kávéval, teával együtt észrevétlenül jutnak be a szervezetbe.
Miért nem megoldás a „BPA-mentes” felirat?
Sokan megnyugszanak, amikor a vízforralón ott virít a „BPA-mentes” jelölés. Sylwia Panek szerint ez valóban egy jó irány, de önmagában nem jelent teljes biztonságot. A műanyag ugyanis nem csak biszfenol-A-ból áll: más vegyi anyagokat, adalékokat és stabilizátorokat is tartalmazhat, amelyek hő hatására szintén kioldódhatnak. Vagyis a „BPA-mentes” címke nem garantálja, hogy a forró víz valóban tiszta marad.
Ezek a vízforralók a legjobb választások a szakértő szerint
Ha csökkenteni szeretnéd a kockázatot, a vegyész szerint érdemes tudatosan választani:
- Rozsdamentes acél vízforraló, amelyben nincs a forró vízzel érintkező műanyag alkatrész
- Üveg vízforraló, amely hőálló, nem bocsát ki káros anyagokat, és nem változtatja meg a víz természetes ízét
Ezek nemcsak tartósabbak, hanem hosszú távon is biztonságosabb alternatívát jelentenek a műanyag modellekkel szemben.
Ez is érdekelhet
Apró eszköz, nagy hatás az egészségedre
Egy vízforraló kiválasztása jelentéktelen döntésnek tűnhet, de gondolj bele: naponta többször használod, éveken keresztül. Ez már nem elhanyagolható hatás a szervezeted számára.
Egy tudatos választással nemcsak a mikroműanyag-bevitelt csökkentheted, hanem egy lépéssel közelebb kerülhetsz egy egészségesebb, tisztább és biztonságosabb otthonhoz – ott, ahol a reggeli kávé valóban csak kávé, nem pedig láthatatlan veszélyforrás.
Fotó: Getty images, archív
